屋企湯館創建于2006 年，經過數年的實踐和探索，不斷推敲琢磨，得到了社會各界的廣泛認同。屋企湯館經過多年的努力拼搏，不斷發展壯大，逐步完成了現代化的管理建設規范，創立“屋企湯館”的特色品牌和文化理念。屋企湯館自創建以來，一貫秉承顧客至上的經營理念，堅持“誠信是寶，全心服務”的經營宗旨，以全方位的品牌優勢，接待來自國內外各地的顧客。**爆，天天賓朋滿座，客人排隊候座的場面屢見不鮮，深受廣大顧客的喜愛。

上海磐石餐飲管理有限公司（下稱上海磐石），旗下的品牌有“屋企湯館”、“屋企港式茶餐廳”、“屋企小館” 、“籠里閣籠”，并擁有一家專職的食品配送加工廠。??????? 結合上海餐飲市場瞬息萬變的特征，上海磐石不斷開創多元化的餐飲模式。目前的這五個不同風味的餐廳，體現了其不同理念的經營模式，以迎合上海餐飲的發展趨勢。“屋企湯館”的風韻時尚，“屋企港式茶餐廳”的明快雅致， “屋企小館”的口味正港式小炒，“籠里閣籠”的衛生簡約主義，廣受上海食客的青睞。??????? 今日，上海磐石，正以其穩健的步伐，逐漸發展為具有一定規模的大型餐飲集團公司。讓更多熱愛餐飲的志同道合之人士，共同成為“磐石人”。