**,2012創業要看**鍋蓋面，十余年來**鍋蓋面人牢牢樹立“客戶價值至上”的價值觀，秉承“業精于勤，商精于誠”的企業理念，勤練內功，勵精圖治，形成了管理規范化，產品標準化，服務系統化的科學管理體系。公司現擁有一批自身錘煉的對企業忠誠的管理干部和來自餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專職人才。這支精英隊伍將高明的餐飲管理模式與**鍋蓋面的實際情況相結合，總結積累出了一套切實效果的“**鍋蓋面管理模式”。公司敞開大門，循序開展加盟加盟業務。未來的**鍋蓋面將繼續不斷完善管理體系、技術支持體系、督導營運體系、質量支持體系，為加盟商提供切實效果的服務。讓我們攜手共創**鍋蓋面輝煌的明天！

st1:*{behavior:url(#ieooui) } ??????? ??????? 鎮江**餐飲管理有限公司成立于2001年10月10日，注冊資本200萬元，是一家專職從事面食文化研究、生產、銷售和連鎖經營的企業，以鎮江三怪之一鍋蓋面為主營項目。鎮江鍋蓋面被稱為江南的天下“面”，以的配方、奇特的工藝、混合形的口味、500年的歷史久而不衰，在天津“第十屆中國美食節暨第八屆國內外美食博覽會”上，喜獲“*百年名小吃金鼎獎”，目前已成功申報為市級和省級“非物質文化遺產”。鎮江鍋蓋面，風味，投資不大很快就能看到效果，利潤豐厚風險小，小小面條，蘊含大流水！“**”鍋蓋面，2010年被新聞媒體評為招商加盟項目之一。公司目前是行業發展速度快、運營體系規范、成立時間早的公司之一。我們專職、專注而執著，10年來我們只做一件事情：面食經營，我們不斷創新、發展而進取，未來我們也只做這件事情：繼續鞏固和發展面食快餐事業。我們始終堅持“品質是立業之本、服務是興業之石、標準是強業之路”的產品理念，本著“用心制作每一份面點、用心接待每一位顧客、用心對待每一名員工、用心成就每一個客戶”的經營理念，肩負“把鎮江鍋蓋面文化傳播到中國的每個角落”的信念和使命，為實現“立足鎮江，拓展各省市，跨出國門”的企業愿景而拼搏。 公司歷程從無到有，穩健發展2001年初，我們萌發了進入面食領域的夢想并開始探索和籌備。2002年，“**”在鎮江的大西路上開設了家鍋蓋面館。懷著“把鎮江鍋蓋面文化傳播到中國的每個角落”的信念和使命，開始了打造專職面食連鎖品牌的漫漫征程。開業至今，公司已從一家經營面積50多平方、員工僅6人的餐廳，發展到現在專職經營團隊100余人、擁有廚房配送中心、經營面積1000多平方的專職面食餐飲公司；公司已開設直營和加盟店近150家、日均為30000多位顧客提供面食餐飲服務。 啟動開店，夢想起航 ?????????????? 2005年，我們正式啟動開自營店，籌資200余萬元，招聘和組建專職團隊，品牌注冊和品牌文化的建設，運營流程的設計和應用，快速積累了開店和店鋪的管理能力。啟動加盟，拓展各省市 ??????? 通過多年的探索和發展，公司已成功擁有完善營運管理體系和面食研發能力，形成了面店操作流程和各個崗位的標準化、程序化，并對操作過程進行監督檢查的簡易營運模式。“十年磨一劍，畢露鋒芒”，2008年，公司正式開始以連鎖加盟的方式在各省市拓展，設立企劃部、營建部、營運部、研發部、人力資源部、培訓部、物流配送中心等職能部門，為“**”連鎖加盟店提供科學的營建指導、完善的開店支持、標準的后續營運服務。 企業文化【企業愿景】扎根鎮江，拓展各省市，跨出國門！ 【企業使命】倡導健康養生新生活，為*面道的崛起而努力！ 【經營理念】用心制作每一份面點、用心接待每一位顧客、用心對待每一名員工、用心成就每一個客戶！ 【產品理念】品質、立業之本；服務、興業之石；標準、強業之路！【團隊品質】心手相連凝聚合力，風雨同舟協作共贏！ 【行為準則】一切為顧客而做，正直坦誠，優先執行標準！ 【加盟理念】共享資源、誠信合作、不斷創新、共創流水！