**,2012創業要看一品江南鍋蓋面，十余年來一品江南鍋蓋面人牢牢樹立“客戶價值至上”的價值觀，秉承“業精于勤，商精于誠”的企業理念，勤練內功，勵精圖治，形成了管理規范化，產品標準化，服務系統化的科學管理體系。公司現擁有一批自身錘煉的對企業忠誠的管理干部和來自餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專職人才。這支精英隊伍將高明的餐飲管理模式與一品江南鍋蓋面的實際情況相結合，總結積累出了一套切實效果的“一品江南鍋蓋面管理模式”。公司敞開大門，循序開展加盟,代理加盟業務。未來的一品江南鍋蓋面將繼續不斷完善管理體系、技術支持體系、督導營運體系、質量支持體系，為加盟,代理商提供切實效果的服務。讓我們攜手共創一品江南鍋蓋面輝煌的明天！

鎮江鍋蓋面被稱為江南的天下“面”, 以的配方、奇特的工藝、混合形的口味、500年的歷史久而不衰，在天津"第十屆中國美食節暨第八屆國內外美食博覽會"上，喜獲"*百年名小吃金鼎獎"，目前已成功申報為市級和省級"非物質文化遺產"。