鮮之道連鎖加盟（中國）總部，是一家定位于餐飲管理、餐飲特許品牌加盟推廣、執行及后期維護、管理，為加盟商提供管理及銷售支持，涵蓋特許經營整個運作流程的專職型知識性企業。
     公司擁有一批來自餐飲、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專職人才。這支龐大的精英隊伍憑借對國內外餐飲特許連鎖經營企業管理的深入研究，將高明的餐飲連鎖管理模式與中國餐飲業的實際情況相結合，總結積累出了一套切實效果的餐飲項目市場化經營和推廣運作經驗。 
     鮮之道提供牛雜加盟,腸粉培訓,腸粉加盟,涼皮粉加盟，牛腩粉加盟等服務，目前公司旗下是一家以蘿卜牛雜，蘿卜牛腩，牛雜粉，牛腩粉，涼皮粉，涼拌粉，涼拌面等為主營產品，配以地道的自行研制的**風味涼拌菜等菜品，加以數十種各種口味醬料為佐料。以“營養健康、美味時尚”為消費主題，從而形成“粵式為主，川渝為輔，兼顧南北”的特色美食品牌。公司本著“統一裝修，統一培訓，統一供貨，統一管理，統一促銷”為原則，輔助投資者腰包不瘦，這些項目即可以固定開店，也可臨檔經營，連鎖加盟者只需較小的投入，即可實現創業當老板的夢想。2008年開始，本市多家分店已經相繼開業。

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