聽說現在長沙牛肉粉這個小吃蠻旺爆的 ，不知道牛肉粉哪個培訓機構好，大家都說下

食為天培訓中心以湖南牛肉面為基礎，精選牛肉、牛雜、牛筋,輔以幾十種中草藥，熬制出味道鮮美、香氣濃郁的湯料，煮出的牛肉面湯汁紅亮醇厚、面爽滑韌、牛肉淳正筋道。可調出麻辣和清香程度不同的多種味型，以適應東西南北口味的不同。

食為天特色小吃培訓總部深知只有品牌、服務、技術三方面都過硬才能立足于市場，經營健康衛生、口味的產品才能牢牢抓住顧客。我們把握這一關鍵要素，大膽創新實踐， 結合各種形式推出的一種很低門檻投資的新型餐飲模式。在經營上采用顧客自理、自助、自動化的娛樂方式，將吃、喝、玩、娛樂等融入一體，讓顧客吃得開心、玩得舒心。

供應長沙口味正常德津市牛肉粉培訓種　

　1、牛肉的腌制：用適量鹽將新鮮牛肉均勻的抹上一層，腌制30分鐘即可。

 2、牛肉斷生撮水將腌制過的牛肉改成塊狀，放入鍋中，加水，加姜片煮開15分鐘出水斷生，要求牛肉無紅心后撈出，切成小片或小塊狀。

 3、牛肉的加工： 　　

鍋中加入適量的色拉油，油八成熱后，把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋里油炸，將鍋中散發出香味后把桂枝、花椒、八角撈出。 　

津市牛肉粉是津市有名的食品，作為地方特產，也能成為人們常食用的食品，可見其美味。

特色津市牛肉粉包括：牛肉碼子、牛雜碼子、排骨碼子、肉絲碼子、虎皮雞蛋、炒酸菜。高湯、下湯粉的過程一起1280元，，學會為止。

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