大家撈，一個餐飲行業的品牌，其產生的無形資產將不可估量，令消費者青睞的大家撈，令無數消費者為之瘋狂，造就了餐飲行業的一個神話，搶占了更大的消費市場。

自重慶大家撈餐飲管理有限公司2005年成立以來，通過持續專注品牌建設及市場推廣，結合多方面宣傳資源，重慶的大家撈品牌已經在市場成功立足，并迅速成為創新者。通過實效的政策、效果的執行以及有效的監督，大家撈店在各省市迅速增加。

大家撈產品涵蓋多個系列，港澳火鍋、肥牛羊、海鮮、日式料理、港式丸滑、精品私家菜等產品。大家撈的產品定位，在品類及品種開發上具有很強的適應性與廣泛性，成為更具中國特色的餐飲品牌。

重慶大家撈餐飲管理有限公司歡迎全天下的有志之士白領,農民,大學生,女性,80后投資人前來公司洽談合作，重慶市江北區北城天街11號富力海洋國內外1302室！憑借品牌的巨大影響力，大家撈將推動中國餐飲市場的發展，盡自己的一份微薄之力，成就無數人的健康享受。

重慶大家撈餐飲管理有限公司是重慶金沙洲餐飲管理有限公司旗下機構，是從事大、中型餐飲開發、經營、管理的餐飲連鎖專職性公司。自主開發“大家撈火鍋料理”，并有“愛上2046私房菜”、“金沙洲花園酒店”、“金沙洲婚禮園”等兄弟品牌。公司集納一批具有餐飲連鎖經營管理、開發、策劃能力的專職人才，擁有完善的研發、經營、培訓、配送、管理和推廣體系。公司致力于實施火鍋品牌戰略。目標指向：重慶名火鍋---大家撈火鍋料理---打造成中國中精心打造火鍋連鎖。

二、企業發展歷程

2004年--火鍋品牌選址，大家撈火鍋直營籌備組正式啟動，在各省市范圍內吸納人才、調研及確定經營模式，在重慶主城區篩選、評估店面。

2005年--火鍋店落戶，大家撈間直營店落戶南方花園，同年，榮膺“各省市綠色餐飲企業”、“健康放心火鍋”稱號。

2007年--火鍋餐廳榮譽，大家撈直營二店入駐重慶a級商圈解放碑，顧客滿門，好評不斷。同年榮膺“受消費者喜愛”餐廳稱號。

2010年--火鍋品牌升華，大家撈直營三店在沙坪壩鳳天路閃亮登場。就餐、咨詢合作、加盟者眾，大家撈團隊堅持穩步發展，專注直營，以穩定的踐行作加盟連鎖準備。

2011年--火鍋加盟雛形，大家撈直營四店在江北商圈初露鋒芒。大家撈邁出歷史性的一步，成立大家撈餐飲管理公司，已經在重慶周邊縣城、地級市擇優發展了火鍋加盟店數家。

2012年--火鍋華麗轉身，大家撈對直營一店進行經營模式升級，以嶄新的店鋪形象、“時尚火鍋、精致料理”的經營主題華麗轉身，并成為重慶市連鎖經營協會理事單位、重慶市火鍋協會理事單位。投巨資籌備配送中心。

同年，大家撈--重慶火鍋品牌經過數年來的沉淀，制定劃時代的重大戰略布署，海外市場一部在美國舊金山成立。這是大家撈品牌國內外化的標志，也是企業對以“弘揚*餐飲文化”為目標的踐行。大家撈火鍋料理北美區直營一店位于舊金山的硅谷，計劃于2012年年底開業。

三、精英團隊

大家撈餐飲管理有限公司現有員工五百余人，大專以上學歷占比60%以上，有來自營養學、食品工程、店鋪運營營銷推廣、財務管理、等各個專職領域的精英青年，更有長期從事餐飲行業且涉及中西餐、火鍋、異域風情餐的導師型人才。這樣的人員結構在餐飲行業/火鍋行業中是比較罕見的，我們有理由和信心相信：團隊的專職、協作、責任、創新是大家撈不斷進步、穩定發展、成就未來的核心競爭力。

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