康福號”鐵路便當起源于早期鐵路列車還是蒸汽旺車頭的時代，行車時間久，所以坐旺車要吃便當，直到鐵路電氣化，往返南北的時間縮短，在旺車上吃便當的機會變小，因此取消了在車上的便當販售，改由便當業者承包制作，在月臺上叫賣，為了方便買了就走的消費方式，鐵路便當的包裝也從以前的鐵盒變成了竹片包裝，又因無法裝含湯汁過多的食物又稱“乾式便當”，隨著外食人口的增加，鐵路便當擁有懷念的好味道，是外食人口的好選擇。隨著企業的發展，鐵路便當的單獨形式已不能滿足市場需求，公司又從臺灣引進本土特色小吃，新穎的品種樣式及的口感，瞬間引起巨大反響，目前為止，集團公司含便當，小吃，茶飲，等等加盟項目已達幾十項，更多的項目產品更在不斷研發創新中，敬請期待！

“康福號”從傳統出發，踏足美食創藝的道路，揉捻出品位獨到的美食文化，沿著“精致食品名家”之定位不斷創新，不斷前進，讓加盟商有更多的項目選擇，提高了加盟商的營業額和噌噌往上竄，也讓消費者有了更多的產品選擇，在滿足了不同階層的消費需求同時，進一步降低了加盟商的投資風險，“康福號”從經營大陸，立足兩岸三地，到跨足國內外。每一份“康福號”食品，均真實地讓您品嘗到一種蘊涵豐富美食文化的精致與圓滿！

“康福號”從誠心招募對美食連鎖事業懷有滿腔熱忱與更勝一籌學習潛力的您，歡迎您加入“康福號”的服務團隊！

一九八三年中國臺灣總公司成立；

一九八五年家臺灣鐵路便當店在中國臺灣西門町開張；

一九八七年家進口食品商鋪在中國臺灣開張；

一九九一年成功引入美國資本并在美國圣地亞哥注冊成立家海外公司；

一九九三年被臺灣農協評為都說綠色品牌，董事長李文山被評為榮譽執行長；

一九九七年應大陸臺辦邀請大陸總部在江蘇南京成立

二少少一年開放大陸區品牌實體店加盟業務；

二少少三年臺灣設計團隊進駐大陸分公司臺灣一線品牌設計師達到5位；

二少少五年臺灣專職指導團隊進駐大陸分公司臺灣專職連鎖指導導師多達10位；

二少少七年臺灣美食廚師團隊進駐大陸分公司國內外一級廚師多達15位；

二少一少年艾莉克絲品牌突破800家門店，一級總代理產品突破3000種；

康福餐飲集團提供豐富的找店及開店經驗，以嚴謹，專職的態度協助指導您從店面的選擇及店的設計，施工，管理直至門店順利開業為止。

康福餐飲集團進行大力且全方面的品牌推廣和策劃，并且與各大媒體互動合作，不斷從國內外引進新鮮，味美，且市場所沒有的新品來滿足消費者挑剔的味覺，以多品種少數量的配貨原則再加上科學的配送方式不僅給加盟商帶來了方便而且把加盟商的庫存壓力降到。

集團公司擁有強大的研發團隊以每月幾十款新品從早餐，午餐，下午茶，晚餐，宵夜，到國內外各地的小吃等等，不斷滿足不同人群的需求，

康福餐飲集團對加盟商進行經營上的指導和督導，加盟店能快速的發現和改變自身的問題，規避這些問題帶來的市場風險和損失。康福餐飲集團提供豐富的人員管理經驗，提倡艾莉克絲與加盟店和員工都是合作伙伴關系。

康福餐飲集團小本幫助加盟店提供人才的培訓，不僅在產品知識上進行嚴格的培訓，特別在經營的理念和方法上進行著重進行加強培訓。加盟店招收的新員工艾莉克絲也會給予小本的培訓，幫助解除加盟店的后顧之憂。

康福餐飲集團會不定期派出督導員幫助加盟店進行管理和指導工作。

1.具有獨立承擔民事責任能力的自然人和企業法人。

2.具有的創業啟動資金。

3.接受總部的監道培訓，遵守總部的經營管理規范，具有良好的為顧客提供服務的意識，自覺維護“康福號”的品牌形象和聲譽。

“康福號”作為中國餐飲行業的品牌，更是具有中國特色的快餐品牌，其品牌本身就是巨大的無形資產。康福品牌磅礴大氣、氣勢如虹，彰顯餐飲行業實力品牌氣度，不僅蘊含*傳統文化特質與思想精髓，更展現企業包容天下、包攬天下、包打天下、包贏天下的雄渾氣魄和偉大信念，既便于記憶與傳播，又高度概括行業要素，具有強烈的時代特征和中國特色。康福號敢為天下先，將*美食的精髓與西式快餐的理念圓滿融合，傳播現代與傳統和諧并存的中國新餐飲文化，開辟了以中國傳統美食為特色的中國快餐新標準。

“康福號”特邀各省市美食大師及導師，組建了龐大的產品研發隊伍，潛心研究產品口味調制與新品開發。持續不斷的新品更新，保持了“康福號”強大的產品競爭力；私家調制的料包化改造，使得生產過程流程化，僅需簡單操作，即可支持口味完全統一。系列產品涵蓋臺灣系列便當、臺灣風味小吃系列、臺灣茶飲系列、臺灣甜品系列、臺灣火鍋系列等標準化的中西式正餐與配餐，多達幾百個品種的產品儲備，覆蓋各地消費者不同的口味與偏好需求，滿足不同年齡層次的用餐需求，大大豐富了產品的多樣性，讓每一位光臨的顧客都可以找到他所喜歡的美味。無論是情侶約會、家庭就餐、朋友相聚、商務洽談，康福號都已成為大眾消費群體的。

“康福號”制勝的重要法寶之一就是實現了中式快餐標準化，這也是康福號從快餐行業中脫穎而出，與洋快餐相媲美的重要因素。康福號用顛覆性思維創造了簡單的傻瓜式操作，成為國內攻克中式快餐標準化難關的出眾企業之一，具有劃時代的意義。康福號的標準化是原料采購、后勤生產、烹制設備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系，整套體系的應用，實現了簡化管理、縮短生產周期、提升食品質量、降低人力與資金的消耗、提高經濟效益等多方面顯著作用，也正是康福號品牌核心競爭力的重要元素。康福號各種標準化管理手冊，細化至每個操作步驟，私家調制物料秤量到“克”，各種節日促銷精細到“小時”，店內外廣告牌的懸掛準確到“厘米”，店堂恒溫控制到“度”，自動化的收銀系統“賬、款”精細到“分”，店員工資控制到“時”，成本及噌噌往上竄控制到“小數點”，食品安全衛生等各崗位工種責任明確到“人”，店堂保潔專人支持到“隨時隨地”，保潔時間控制到“分”！

“康福號”率先開創了“時尚休閑+現代快餐”的新穎經營模式，新穎的店堂環境充滿時尚和休閑元素，是時尚休閑與現代快餐的圓滿結合，給顧客呈現出的藝術氛圍和價值。形象門頭采用當今的吸塑工藝，整體感強烈，很富視覺沖擊力，搭配康福號獨有的形象燈帶，無論白天夜晚，都令人眼前一亮，滿足了人們對流行、新鮮事物的追求；餐廳內部整體空間以暖色為主色調，集合前沿的裝飾手法與樣式，舒適溫馨、整潔明亮，充滿時尚、休閑氛圍。康福號還定制了專門設計裝修材料專門制作連鎖店使用，行業罕見，模仿者望而興嘆無法仿制。高雅的裝潢、輕柔的音樂、潔凈的店堂、體貼的服務、豐富的促銷形式滿足了消費者對品牌、時尚、親情等多方面的心理需求，無論是高貴優雅的店堂風格還是溫馨規范的服務標準，康福號都已成為中國快餐行業的。正因如此，康福號所到之處總能引發轟動風潮，不僅成為當地“招牌”美食，更成為城市里一道道靚麗的風景線！