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對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說,牛當(dāng)?shù)琅ks擁有著非常廣闊的市場(chǎng)情景。牛當(dāng)?shù)琅ks是有誠信,據(jù)了解,中國餐飲業(yè)每年以27%的增速發(fā)展。要投入萬億元,啟動(dòng)內(nèi)需,并大力加強(qiáng)中小企業(yè)支持,同時(shí)取消管理費(fèi),加強(qiáng)下崗職工、大學(xué)生、軍轉(zhuǎn)人員創(chuàng)業(yè)的稅收、支持,又為創(chuàng)業(yè)者提供了寬松的環(huán)境。
牛當(dāng)?shù)琅ks是廣州市味多思餐飲企業(yè)管理有限公司旗下主打的拳頭產(chǎn)品項(xiàng)目,位于廣東廣州市天河區(qū)天源路180號(hào)之一楊明國內(nèi)外農(nóng)資商品交易城329C。牛當(dāng)?shù)琅ks能夠在短時(shí)間內(nèi)“躥紅”各省市,離不開這雙幕后大手的推動(dòng)。
廣州市味多思餐飲企業(yè)管理有限公司始創(chuàng)于2008年,是一家專職致力于餐飲策劃,運(yùn)營(yíng)管理,餐飲連鎖,品牌包裝等領(lǐng)域,擁有餐飲連鎖領(lǐng)域所需的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見、豐富經(jīng)驗(yàn)和很具市場(chǎng)前沿的項(xiàng)目創(chuàng)造力,在尊重博大精深的傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上,不斷探索創(chuàng)新,挖掘餐飲項(xiàng)目所被低估的巨大價(jià)值,孕育出餐飲項(xiàng)目更多的靈魂和生命力。并長(zhǎng)期專心致力于挖掘、保護(hù)和推廣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及飲食文化。
公司信守“嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、恪守行業(yè)道德、規(guī)范工藝操作、強(qiáng)化流程定位、支持質(zhì)量安全”的質(zhì)量管理理念。在秉承百年歷史的嶺南牛雜風(fēng)味制法及品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn),以傳播嶺南飲食文化為使命;將質(zhì)量?jī)?yōu)先、顧客至上,通過提供好安全健康的食品豐富顧客的生活作為經(jīng)營(yíng)理念。
牛當(dāng)?shù)拦井a(chǎn)品是牛雜連鎖行業(yè)界早全面通過QS食品生產(chǎn)許可認(rèn)證。以及積很進(jìn)取,努力開拓,成績(jī)卓著,奠定了公司在牛雜行業(yè)的行業(yè)實(shí)力品牌地位。以及牛當(dāng)?shù)喇a(chǎn)品多次被電視臺(tái)美食節(jié)目進(jìn)行隆重采訪和都說。深受廣大美食愛好者的喜歡。
公司堅(jiān)持品牌發(fā)展戰(zhàn)略,依靠技術(shù)創(chuàng)新謀發(fā)展,以傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合。將不斷創(chuàng)新,憑借研發(fā)優(yōu)勢(shì),將牛肉、牛雜產(chǎn)品做大做全,為廣大熱愛美食的食客提供更多豐富的產(chǎn)品,讓您在家中也能品嘗到可口美味的牛雜食品,享受美味生活!并且讓合作者和經(jīng)營(yíng)者走上富裕的道路。
公司旗下?lián)碛歇?dú)立品牌“牛當(dāng)?shù)馈保壳耙言诟魇∈谐晒﹂_出“牛當(dāng)?shù)馈睂Yu店各省市達(dá)500多家。 被廣大市民親切的譽(yù)為“牛的嶺南風(fēng)味牛雜”。
目前國內(nèi)牛副產(chǎn)品加工行業(yè)非常不成熟,產(chǎn)品良莠不齊。如果這類產(chǎn)品直接流入加盟店,會(huì)對(duì)出售成品的風(fēng)味造成直接影響。為了解決問題,讓加盟店受益,“牛當(dāng)?shù)琅ks”采用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行二次加工,控制成品質(zhì)量。食品加工廠的建立,是“牛當(dāng)?shù)琅ks”發(fā)展的一個(gè)里程碑。通過工廠的建立、車間的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品的工藝、設(shè)備運(yùn)作、成品的檢驗(yàn)、產(chǎn)品的研發(fā)等多個(gè)環(huán)節(jié)審核,終全面通過QS認(rèn)證,獲得各省市工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,成為該行業(yè)的出眾者,獲得的資質(zhì)為加盟店保駕護(hù)航。了解到這里,實(shí)力已不容質(zhì)疑,匡先生也深信“牛當(dāng)?shù)琅ks”是以牛肉、牛副產(chǎn)品為終生事業(yè),長(zhǎng)期發(fā)展。并不像其它品牌,以宣傳、夸大事實(shí)為手段,達(dá)到快速圈錢的目的。“牛當(dāng)?shù)琅ks” 文化和實(shí)力都已經(jīng)了解清楚,這是個(gè)可信賴的品牌、可信賴的公司、可信賴的項(xiàng)目。一.品牌文化:1.口碑,文化優(yōu)勢(shì)“牛當(dāng)?shù)琅ks”自從成立以來,實(shí)行:“金杯”、“銀杯”不如老百姓的口碑政策,實(shí)實(shí)在在的做好食品的口味和衛(wèi)生,通過加盟商的口碑宣傳,形成了的良好風(fēng)氣!本公司的牛雜是廣州創(chuàng)新推出實(shí)行鮮的地道的嶺南牛雜。我們也是支持把牛雜申請(qǐng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)單位。牛當(dāng)?shù)酪呀?jīng)順利通過申請(qǐng)為:商標(biāo)!本公司也是早獲得質(zhì)監(jiān)總局頒發(fā)的牛雜食品QS認(rèn)證!“牛當(dāng)?shù)馈睋碛猩虡?biāo)局的注冊(cè)商標(biāo),并積很申請(qǐng)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。“牛當(dāng)?shù)馈倍啻螀⒓訃鴥?nèi)外美食節(jié)展覽連續(xù)多屆被組委會(huì)評(píng)為:特色小吃獎(jiǎng)!2.品牌、人氣優(yōu)勢(shì)“牛當(dāng)?shù)琅ks”成立以來,其傳統(tǒng)口味正的風(fēng)味已深入人心,其專職、衛(wèi)生的形象已扎根在消費(fèi)者的心底。“牛當(dāng)?shù)琅ks”這一品牌在消費(fèi)者心目中享有很高聲譽(yù),“吃牛雜,必吃“牛當(dāng)?shù)琅ks””的消費(fèi)觀念已在許多市民心中建立,聚焦了市場(chǎng)大量人氣,品牌度高。加盟商加盟后立即便能獲取強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)。3.經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)“牛當(dāng)?shù)琅ks”在這幾年的運(yùn)營(yíng)過程,花費(fèi)了大量的時(shí)間、資金、人力來建設(shè)、發(fā)展和記錄一套成功的經(jīng)營(yíng)模式。加盟商中,依賴“牛當(dāng)?shù)琅ks”的成功經(jīng)營(yíng)模式和創(chuàng)收經(jīng)驗(yàn)開展,95%的分店處于創(chuàng)收狀態(tài)。實(shí)踐證明,加盟“牛當(dāng)?shù)琅ks”,其創(chuàng)業(yè)**會(huì)很過獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的生意,并且加盟商能從“牛當(dāng)?shù)琅ks”公司中獲得寶貴的專職知識(shí),從而縮短掌握經(jīng)營(yíng)之道的時(shí)間。貴公司高明的經(jīng)營(yíng)理念、的品牌及商業(yè)形象;出色的操作系統(tǒng)及有效的營(yíng)銷計(jì)劃等會(huì)使加盟商的經(jīng)營(yíng)更順利、更。4.標(biāo)準(zhǔn)化模式整體的商標(biāo),整體的品牌形象整體標(biāo)準(zhǔn),整體包裝整體服裝,整體管理二.服務(wù)宗旨1.強(qiáng)力培訓(xùn)計(jì)劃總部對(duì)加盟人員進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn),內(nèi)容包括:店面裝修、店內(nèi)布置、店員雇請(qǐng)注意事項(xiàng)、收銀管理、食品制作、成本控制、清潔衛(wèi)生、節(jié)假日促銷以及《選地要決》、《準(zhǔn)備要決》、《經(jīng)營(yíng)要決》、《關(guān)系要決》、《定價(jià)要決》、《員工要決》、《衛(wèi)生要決》、《服務(wù)要決》、《擴(kuò)張要決》、《促銷要決》等等。2.整體行動(dòng)計(jì)劃整體店面形象,整體著裝,整體店內(nèi)布置,整體管理模式,整體廣告宣傳,整體技術(shù)私家調(diào)制,整體收銀體系,整體品牌授權(quán)。3.技術(shù)指導(dǎo)總部組建專職營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)小組,對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)店長(zhǎng)期實(shí)行督導(dǎo),以快的速度為連鎖經(jīng)營(yíng)店排憂解難。“牛當(dāng)?shù)琅ks”總部計(jì)劃在全省各大中心城市步行街建立直營(yíng)或創(chuàng)新推出加盟店。加大力度宣傳,從而更快的達(dá)到品牌的效應(yīng)!總部結(jié)合中國各區(qū)域市場(chǎng)情況與連鎖經(jīng)營(yíng)店經(jīng)營(yíng)狀況,組合設(shè)計(jì)和策劃推廣營(yíng)銷等方案,并有計(jì)劃地實(shí)施對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行品牌宣傳、組織連鎖經(jīng)營(yíng)商會(huì)議等。四.跟蹤指導(dǎo)計(jì)劃加盟店開業(yè)后,總部將會(huì)不定期地對(duì)諸如價(jià)格、品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、環(huán)境、商圈等方面進(jìn)行抽樣督導(dǎo)評(píng)估,并提出指導(dǎo)性意見,讓加盟者有一種真正的歸屬感!公司總部為各連鎖經(jīng)營(yíng)店提供開業(yè)前后的培訓(xùn)和“保姆”式的指導(dǎo),并協(xié)助開業(yè)籌備工作,完全支持連鎖經(jīng)營(yíng)店適應(yīng)市場(chǎng)能力,使連鎖經(jīng)營(yíng)者在短時(shí)間內(nèi)成為餐飲美食經(jīng)營(yíng)導(dǎo)師。五.公益促銷計(jì)劃搞好公共及社區(qū)關(guān)系,深入消費(fèi)者當(dāng)中征求意見,有計(jì)劃地開展各項(xiàng)公益活動(dòng),體現(xiàn)奉獻(xiàn)社會(huì)、回饋社會(huì)的崇高理念,使“牛當(dāng)?shù)琅ks”更深入人心。六."牛當(dāng)?shù)?quot;牛雜是21世紀(jì)健康、綠色的休閑小吃隨著人們生活水平的不斷提高,崇尚自然、注意安全、追求健康的消費(fèi)觀念越來越普及,使得綠色環(huán)保食品的出現(xiàn)變成了一種時(shí)代的要求。新品開發(fā):牛當(dāng)?shù)廊松钪放频那懊媸莿?chuàng)新,品牌的背后是文化。總部不斷進(jìn)行新品的研發(fā)創(chuàng)新,始終創(chuàng)新牛雜類美食消費(fèi)的新潮流。不斷充實(shí)牛當(dāng)?shù)里嬍澄幕膬?nèi)涵,與所有加盟者共享研發(fā)的新品成果。管理佳:總部提供系統(tǒng)化的管理制度及完善的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng);加盟店可獲得總部督導(dǎo)人員長(zhǎng)期的輔導(dǎo)與持續(xù)不斷地業(yè)務(wù)協(xié)商;定期業(yè)務(wù)會(huì)議使加盟店的意見能得到直接表達(dá)。形象好:牛當(dāng)?shù)酪揽孔陨韽?qiáng)大的運(yùn)作體系,為所有加盟店提供整體的戰(zhàn)略管理。整體商標(biāo)、整體店面設(shè)計(jì)、整體企業(yè)形象、整體的操作和規(guī)范服務(wù)、整體技術(shù)和食品量化私家調(diào)制、整體的廣告宣傳,使其樹立良好的品牌形象。行銷策劃:提供完整的行銷及開業(yè)促銷計(jì)劃。完善的培訓(xùn)、物流和售后體系,更好地保護(hù)了加盟商的利益高 回 報(bào):牛當(dāng)?shù)榔放瞥跗谕度氤杀镜停貓?bào)亦高。稅前平均毛利率可達(dá)50-60%左右。這是一般餐飲品牌所不能相及的。七."牛當(dāng)?shù)?quot;牛雜的味道標(biāo)榜的就是醇正,嶺南,西關(guān)和傳承!以及跟政府一起為牛雜項(xiàng)目申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而做出貢獻(xiàn)和努力!牛當(dāng)?shù)琅ks將成為正統(tǒng)牛雜的代名字!
特色化經(jīng)營(yíng)成為其吸引消費(fèi)者的一大差異化手段。
通篇來看,牛當(dāng)?shù)琅ks的誘人之處除了其顯著的品牌優(yōu)勢(shì),就是其能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)群體的需求,在這一點(diǎn)上,其市場(chǎng)的可操作性強(qiáng)。加盟牛當(dāng)?shù)琅ks發(fā)展前景不可限量。加盟我們,是千千萬萬代理商、投資者一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
意向投資者:1098人申請(qǐng)加盟者:80人