餐飲行業一直都是加盟商們的，熟食就是里邊非常重要的一部分。因為沒有人可以離開食物，每個人都需要用它來補充能量。將綠色、健康、時尚等元素都圓滿融入到自己產品里的豬蹄就是很多人的餐飲。

要想知道加盟豬蹄品牌能夠為您帶去多大的腰包不瘦，通過下面的內容您就可以知道。細分創造新市場：整個餐飲業正向品牌特色化、市場細分化、生產標準化方向發展。比如：夫妻肺片，是四川傳統的一道涼菜，現各省市幾乎每個飯店都有夫妻肺片這道菜，2012年**夫妻肺片單品銷售額突破10億元，這是市場細分的結果。從中國菜品的發展和細分趨勢來看，顧客平時點菜率稍高一點的一個菜品，都有可能做成一個大市場來!所以豬蹄也有著很大的發展空間。

目前鹵豬蹄并沒有專門的品牌，因此，競爭力比較小，您不用擔心沒有市場。鹵豬蹄市場沒有主導品牌：鹵豬蹄在各省市的飯店或家庭都是一道非常被人喜愛的菜品，但是各省市沒統一的。導師評估：我國鹵豬蹄市場容量每年將很過100億以上!鹵豬蹄市場呼喚有特色、有規模的各省市性主導品牌出現!豬蹄就是特色品牌。

現在隨著人們的生活節奏越來越快，熟食已經在餐飲行業占領了市場。鹵菜熟食處在發展戰略機遇期：豬蹄迎來發展好時機。生活水平的提高，生活節奏的加快方便快捷的熟食正走進億萬家庭，中國網站消息：預制菜肴產業規模到達1萬億元、微波食品產業規模將到達1000億元。中國餐飲調查顯示：2012年我國城鎮居民每個家庭每月平均消費熟食為67元，我國熟食市場規模每年很過5000億以上!

獨一家的自然能夠擁有廣闊的市場，有了市場自然能夠有銷量，有了銷量自然能夠讓加盟店的腰包不瘦爆。所以加盟豬蹄您不用過多的擔心，相比較其他餐飲項目更容易成功，更容易腰包不瘦。是您加盟餐飲行業的品牌。