公司簡介
  鄭州市新工坊（原思特瑞）餐飲管理有限公司隸屬鄭州永創酒店管理公司下屬餐飲管理公司，是集餐飲項目開發、推廣、管理咨詢等綜合性公司。公司業務包含星級、快捷酒店，中精心打造商務酒樓，，有大中型復合式西餐廳、牛排館、西式快餐店，中式快餐廳項目的立項，裝修設計、建店選址、人力資源開發、培訓、產品設計開發、營業狀況評估、整店托管等。
  公司2010年推出STORY（思特瑞）熱狗工坊項目，在沒有借助任何媒介宣傳的情況下，從家店面開業至2012年前，在河南省內發展至30余家，目前已在各省市發展百余家聯營分店。公司擁有一批經驗豐富的技術人才和管理人才，story熱狗工坊一直堅持自己的經營特色和“拒油炸，享受健康生活”的經營原則，復制出一批批成功的聯營分店，并不斷優化發展模式，使story熱狗工坊成為國內實力的熱狗品牌，并成為眾多競爭對手模仿的對象。
公司秉承‘誠實守信、服務為本’的宗旨，以“不斷創新、終身學習、持續發展”為經營理念，帶動企業員工熱情周到服務于顧客與廣大創業者，化為客戶帶來創收，從而體現出員工和企業的自我價值觀。 
品牌介紹
  品牌名引以英文“story”的諧音，story是“故事”“效果”的意思，寓意新工坊公司能創造餐飲效果，思特瑞商標設計活波生動，視覺沖擊力好，直觀感覺符合經營熱狗形象，容易給顧客記憶留下影像。
項目介紹
  思特瑞熱狗工坊主營美式熱狗，三明治和各式飲品，附帶一些西式的小吃，營業面積從5—50平方，選址要求在大中院校、大型超市、賣場、商業步行街、繁華市場周邊。裝修風格簡約而時尚，店內布局合理易操作，一兩個人即可。以10-20平方算，基本投資約3萬元左右，具有風險低、投資小、、等優勢，非常適合年輕人創業，也可作為在經營項目的增項。

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