口味正云南蒸汽石鍋魚的來歷：

乾隆年間，乾隆皇帝微服私訪下江南，至三江品。一日游湖賞景，清風襲來，陣陣香味撲鼻而來，乾隆尋香望去，見百米之外湖邊上有一老者，正用石鍋煮魚，頓生食欲，即囑御廚討得一碗，乾隆品后，連聲叫。沒想到人間竟然有如此美味。再討一碗，三口下肚，意猶未盡，即囑御廚討其做法，老者笑而不答，棄灶而去，乾隆百思不解，回京后下詔書查詢老者，湖邊老漁翁告知，老者乃洞庭湖一名士也，失官流落至此，石鍋魚因此而得名！

吃石鍋魚的好處：

蒸汽石鍋魚大膽創新，以藥石為料，開各省市先河，藥石與對人體有益的滋補類藥材炒熱，其微量元素更易滲透到食品中；其外浸石所用自行研制的私家調制藥水是用數十種中藥材制成，另其味料有不常見的氮，以及對人身體有益的諸如人參、枸杞、鹿茸、桂圓等尊貴中藥。

石鍋的石材來自于云南深山，富含對人體有益的各種礦物質，鈣、鎂、鉀、鈉、磷的天然原石，由工匠純手工打造而成。其含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉魚不僅不會破壞魚體內的任何元素，反而，能與石鍋中的礦物質融合增強人體內的吸收和轉化。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用。

高湯鍋底由幾十種云南尊貴中藥材及香料自行研制的私家調制而成，配合的蒸汽烹飪的方法，計時三分鐘，就可嘗到鮮香美味，肉質肥嫩的魚肉，湯非常鮮美。

云南蒸汽石鍋魚清淡養生，適合長期食用。有滋補美顏、清旺溫胃、不上旺、不口渴的效果。

特別適合愛美的女士、老年人、小孩。讓您的視覺、味覺、感官享受不一樣的感覺。

企業簡介

餐飲管理有限公司是一家專職的云南蒸汽石鍋魚加盟推廣公司，主要以技術推廣，連鎖加盟，品牌打造；專職人才輸送，企業托管，飲食文化研究，物流配送為一體的各省市大型連鎖餐飲企業；經過多年運作，已完全形成了一套云南蒸汽石鍋魚的運營風格，現已涉及上海、廣東、江西、安徽、河北、內蒙、四川、河南、湖南等多個省份和江蘇常州、蘇州、句容及鹽城地區60余家的推廣店，逐步覆蓋各省市。云南石鍋魚連鎖總部始終秉承低投入，快腰包不瘦，穩發展，以推廣加盟為理念，堅持服務大眾，幫助更多的人實現流水夢想為己任，合作共贏，走直營與推廣加盟共驅的路線全面發展；公司運作多年以來，多次受到當地政府，中國消費媒體等多個單位，先后被中國烹飪協會評為*名火鍋，*餐飲名店，各省市綠色餐飲企業，消費者信得過名店，放心餐飲單位，投資信得過企業等榮譽稱號。

回報腰包不瘦評估

毛利率60%—65%

純利率30%—35%

回收成本時間5—8個月左右

加盟費

現在統統4萬！！！

總投資費用

每平方1200—1500元左右

關注云南蒸汽石鍋魚官方**，加盟動態、店鋪優惠信息提前知道！