選擇行業(yè)
投資金額
現(xiàn)在出來創(chuàng)業(yè)開店的人越來越多,尤其是剛走出校門的大學(xué)生,在面對(duì)社會(huì)激烈的競爭,他們選擇用另一種方式來證明自己的能力。可是對(duì)于毫無創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生,他們?cè)诮?jīng)營茶飲加盟店需要注意哪些問題呢?
1、不知道怎們做大--想做大沒思路,不知道重點(diǎn)抓什么
你開家茶飲加盟店的時(shí)候,你想到的不能只是腰包不瘦,因?yàn)橐患业暄皇莓吘褂邢蓿鼞?yīng)該重視開店經(jīng)驗(yàn)的累計(jì),包括員工管理、客戶服務(wù)、店面促銷等等,只有這樣你才可以開第二家、第三家,平時(shí)店長應(yīng)該做的是培養(yǎng)核心員工(店長),沒有好的員工開第二家、第三家,只靠你自己一個(gè)人是非常困難的,在平時(shí)和員工的接觸當(dāng)中,要善于培養(yǎng)店長,發(fā)現(xiàn)一個(gè)好的員工,要積很安排事情讓他做,通過實(shí)踐把他培養(yǎng)成店長,你只要負(fù)責(zé)做好財(cái)務(wù)管理就可以了,在家投資收回之后,你就可以開始尋找新的店面了。只要這樣通過開店到百萬才不是夢(mèng)想!
2、緊急情況不知道怎們處理--有人鬧事咋辦,員工和顧客發(fā)生糾紛咋辦
每個(gè)人開店都不希望發(fā)生意外,尤其是店里有人鬧事情,或者和顧客發(fā)生糾紛,你要明確告訴員工,如果出現(xiàn)這種事情該怎么做,不應(yīng)該等到發(fā)生了這種事情再想怎么做,那樣會(huì)很被動(dòng)。
有人鬧事怎么解決:在你的茶飲加盟店區(qū)域,是哪個(gè)派出所管理,要知道這個(gè)派出所的直線電話,撥打直線電話要比110快,貼一張海報(bào),寫上報(bào)警電話之類的,到你店里鬧事的人,他看你有準(zhǔn)備,一般是不會(huì)輕易下手的。如果允許,可以在店里安裝一套定位設(shè)備,這樣就更有威懾力或者出事情后也可以簡單解決,這樣的一套定位設(shè)備費(fèi)用大概在3000元。
和顧客發(fā)生糾紛怎么解決:時(shí)間賠禮道歉,切忌在店內(nèi)和顧客吵架,如果客戶要求退錢立馬給退,不要找理由為自己店開拓,切忌切忌,你需要做的是立馬解決這事情,而不是搞清楚這事情到底是誰對(duì)誰錯(cuò)。
3、不知道怎么和管理部門打交道--食品藥品監(jiān)督管理局、、所
一般開店過程當(dāng)中,有三個(gè)部門有權(quán)管你,一是食品藥品監(jiān)督管理局,二是稅務(wù)局,三是局,其中食品藥品監(jiān)督管理局和稅務(wù)局會(huì)時(shí)常到你店里來,食品藥品監(jiān)督管理局主要是來檢查衛(wèi)生,稅務(wù)局是來收稅,不管那個(gè)局來,要提前告訴店里人,先發(fā)煙,他們說什么照辦,如果你不在茶飲加盟店里,要讓店員記下來前來檢查的人的聯(lián)系方式,這次來檢查主要是什么問題,要讓店員記清楚。店長應(yīng)時(shí)間回電話給前來檢查的人。千萬別拖或者不理會(huì),這樣吃虧的是你自己。只要你態(tài)度好一點(diǎn),大方一點(diǎn)(送禮)一般不會(huì)有大麻煩。
出問了沒人指導(dǎo),全憑自己想--沒經(jīng)驗(yàn),問題多,出問題誰幫我,一件事情沒處理好就導(dǎo)致開店失敗
很多人為了節(jié)省幾千塊錢,選擇了自己摸索開店,認(rèn)為開個(gè)店有什么難的,有個(gè)技術(shù)就可以了,這也是目前很多餐飲店轉(zhuǎn)讓的原因,開店不是每個(gè)人都能開的,這里面有很多學(xué)問,為什么這么多快餐店,有名氣的就只要,為什么這么多火鍋店,有名氣的就只有,這就說明懂行的人開店和不懂行的人開、腰包不瘦的多少完全不一樣。
成功開一家茶飲加盟店需要注意哪些問題?以上三點(diǎn)是您開店必須注意的要點(diǎn),希望您能切記。作為一個(gè)時(shí)尚而多元化的飲品品牌,茶飲,以多年的市場經(jīng)驗(yàn)和深知消費(fèi)者需求的洞察力,不斷進(jìn)步與創(chuàng)新,帶領(lǐng)著各地加盟店走向漲腰包不瘦。
意向投資者:1098人申請(qǐng)加盟者:83人