古人言“英雄不問出處”，對于現在的好吃狗而言，只要你味道好，能讓我吃的舒心，吃的放心，那么美食同樣不問出處。而如今重慶**都遍布著各種美食，值得一提的就是重慶的火鍋，每條街都能看見它的影子。

不單是重慶，如今重慶特色火鍋以遍布各省市，不僅是味道，更是吃法新穎，深深地吸引著各省市廣大的消費者。火鍋一年到頭所產的許多食物原料均可入饌，如各種肉類、禽類、水產品、時令蔬菜，營養豐富，均為人體所必需。重慶火鍋不是將大部分原料提前下鍋，而是直接燙食，一夾一涮，便可食用，其營養素大部分未損失，既鮮嫩可口，又有益于健康。

重慶火鍋于國內外，是國內外各地投資者的要之選，重慶朝天門防空洞火鍋始終以味道是生產力為宗旨,以健康、營養為出發點，打造火鍋業圓滿的時尚、健康的美食綜合體。所有食物以新鮮味美，健康營養為特色，給所有食客帶來的美食享受，更有舒適的就餐環境、放心的衛生標準、快捷的服務、合理的價位都牢牢的吸引了所有的食客。