韓劇的熱播也帶動了韓國飲食業的發展,近年來從韓式泡菜、年糕再到烤肉,無一不受國人喜愛。而近來一款來自于泡菜國的水煎烤肉**火了,創下了烤肉新食尚,它便是韓式章魚水煎肉,一款集中式火鍋與韓式烤肉于一體的美食。
什么?想去泡菜國只為這口章魚水煎肉。不用了,金氏餐飲團隊專門赴韓學習考察,并不斷創新,推出了金氏章魚水煎肉,這下各位吃貨寶寶們有口福了,不用出國便能嘗到這款來自泡菜國的美味,是不是爽歪歪了呢!
金氏章魚水煎肉是一款全新形態的水煎方式的烤肉,據說連吃法都頗有講究,按耐不住的吃貨寶寶莫要心急,不然親臨現場的時候一臉沒見過世面的樣子就丟人了。
金氏章魚水煎肉占據了餐飲界的煎、烤、涮。在的黃銅拱形煎板周圍一圈凹槽里注入“加密”**水煎汁,將薄薄的肉片津入鮮美的湯汁,撈出放在煎盤上煎烤,鮮美的湯汁便依附在肉片上,咬一口美味不言而喻。接下來便是章魚,蔬菜菌類緊跟其上,刷新你的烤肉觀。
章魚水煎肉另一亮點便是營養蟹籽飯!用涮煎烤過肉、章魚、蘑菇及蔬菜的湯汁來煎制蟹籽飯,伴隨著蟹籽爆破“噼啪”聲,便可以下筷了。還有吃貨們的芝士玉米粒、水果沙拉、蔬菜沙拉、水果布丁,這么多好吃的,胃口真是大開吶!這個用水煎出來的肉,不僅留有烤肉的香味,而且吃起來一點也感覺不到熱氣,對于戰“痘”一族的美媚終于可以放心吃肉了。
為了將章魚水煎肉的美味延續下去,金氏餐飲團隊建立起了章魚水煎肉技術平臺,專為創業者打造的成功綠色通道。