北風的刺骨已宣示著冬季的來臨。這個冬季作為吃貨的長草族又開始憂慮了，是吃烤肉還是火鍋？作為一個的美食編輯，搜羅大半個中國的美食資料，逐一排查，**長草族的憂慮——吃火鍋還是吃烤肉？當然選擇金氏章魚水煎肉啦！

金氏章魚水煎肉？這和火鍋與烤肉有關系？沒錯，金氏章魚水煎肉就是集火鍋與烤肉于一體的創新型美食。為了滿足廣大消費者的需求，在冬季，無論是想吃火鍋還是想吃烤肉，在這里通通滿足你貪心的胃。

民以食為天，為了滿足吃貨長草一族的需求，金氏餐飲創作團隊運用多年在餐飲行業的豐富經驗，并結合消費者需求，打造出一款形似飛碟的水煎鍋。由導熱和保溫效果的銅元素鍛造。中間凸起為煎板，四周凹陷以便盛裝水煎汁。于是乎金氏章魚水煎肉就兼具了火鍋和烤肉的兩種屬性。

金氏餐飲所創作出的章魚水煎肉無論從原食材的選擇還是到烹飪過程，都有一套標準配制。食材只能選章魚、牛肉、大蝦、韭菜、油麥、金針菇、香菇方能達到理想口味。操作流程為先涮后煎，凡食材都要過水煎汁中旋轉360度，方能上煎鍋，否則便會影響口感。對了不要忘了，金氏章魚水煎肉的蟹籽飯，**要涮完食材后，按操作流程進行烹飪。如此特色是不是已按捺不住激動的小*了！

別急！別急！金氏章魚水煎肉家還有許多經典美食呢，從甜品到韓國料理菜品，一應俱全。水果味布丁、水果（蔬菜）沙拉、芝士玉米粒、韓國拌飯、朝鮮冷面、韓國泡菜餅，不行了小編的哈喇子已經掩蓋不住了。拔完這波草，小編還要宣布一條喜訊，金氏章魚水煎肉現已開通技術轉讓通道，無論是想加盟章魚水煎肉的，還是想學技術的，都可以從此通道進入，機不可失，失不再來！