我們都知道在餐飲界“油”扮演著一個不可或缺的角色，BUT就在油得意洋洋的時候一款新型美食的出現，刷新了我們對餐飲業的新認知，為什么呢？因為這款美食居然用水汁煎烤的方式代替了油的重要位置，并且獲得**，這款時尚美食便是韓式章魚水煎肉。

章魚水煎肉起源于韓國爾，由韓式餐飲技術開創團隊引入。章魚水煎肉雖是地道的韓國料理，但卻橫跨火鍋與烤肉兩界，可涮可煎，讓你一次消費兩種口味。所謂水煎并非真的以水來煎，而是將以多種韓國進口原料按配比調好的水汁來進行煎烤，而其中不添加一丁點油。韓式章魚水煎肉開啟熱潮，而煎烤所用烹飪器皿也是專門定制的，形似飛碟的水煎鍋，中間凸起四周為凹槽，凹槽中盛放涮烤所用的水煎汁，凸起的煎盤上可煎烤在水煎汁中涮過的食材，食材本沒有味道，全靠水煎汁提味，因此想要上煎板煎烤的食材都要在水煎汁中過一遭。

我們知道韓式料理的特點就是健康、營養、、品類豐富。韓式章魚水煎肉開啟熱潮，而章魚水煎肉所煎烤完的食材鮮嫩味美，肉香裊裊，難怪會如此人氣佳，連投資者都紛紛追尋章魚水煎肉的“腳步”！當然章魚水煎肉的選材也是很考究的，鮮活章魚、上等雪花牛肉、綠色蔬菜、新鮮菌類，包括水煎汁所選的十八種純韓國進口原料，統統可以看出韓式章魚水煎肉是一品質打造。

韓式章魚水煎肉的招牌蟹籽飯、芝士玉米料、各式甜品、傳統韓式菜品，都不難看出章魚水煎肉在創新的同時更沒有摒棄傳統料理，而是將時尚創新與傳統相結合。難怪韓式章魚水煎肉走紅伊始會讓無數韓式料理餐飲管理者心里有無數草泥馬奔騰！2017年伊始韓式章魚水煎肉依然執行，先品嘗味道滿意后由經驗豐富韓餐大師上門提供技術培訓指導，一站式的貼心服務讓投資者省時又安心。韓式章魚水煎肉已開啟熱潮，2017投資項目當然章魚水煎肉！