八種湯料、八種烤肉，品類豐富不勝枚舉，主食、小吃、飲品一應(yīng)俱全，八品道臺記鍋食匯美味與營養(yǎng)兼具，立店就火遍大江南北。八品道臺記鍋食匯，一半是火鍋，一半是烤盤，一桌可享多元就餐模式，成功攻下不同食客的胃。

八品道臺記鍋食匯將大陸火鍋文明和臺灣燒肉文化巧妙地融為一體，植入到快節(jié)奏的現(xiàn)代都市生活中。同時在器皿上不斷改進創(chuàng)新，讓每個酷愛美食的人，都能從中獲得快樂!

精選5-7cm厚的五花肉、鮮嫩肥牛、深海鱈魚或元貝等置入八種不同醬料中，八品道臺記鍋食匯依古法八浸八漬，泡制八小時，呈現(xiàn)出八種色澤、八種風味、八種營養(yǎng)的豐富烤肉盛宴。肩扛式出餐形式，花式搭配，驚艷的不只是味覺!

寒暑更迭，一年到頭輪回。針對不同季節(jié)的人體生理需求，吸取各省市各地、香港、臺灣以及日韓的各種有料湯鍋的精髓，八品道臺記鍋食匯開發(fā)出八品湯鍋，每一道美食都鮮香濃郁、營養(yǎng)豐富、回味綿長、健康養(yǎng)生，美不勝收!