說起面食項目，大家一定想到的都是北方的幾大面食，不過，今天，小編給大家帶來的是**，源自南方的面食也能給各位創業者耳目一新的感覺。**，煥發出歲月的沉淀與時代的光芒。

十八種食材及調料的美妙結合證實著一碗不老的效果。來自重慶及貴州的上等辣椒，使用重慶地區特有的古法技藝炸制，搭配四川芽菜、涪陵榨菜丁、山東花生，將一碗經典貓婆重慶小面演繹得淋漓盡致、奇香消魂，讓人欲罷不能。

一碗重慶小面，不僅包含了經久不衰的手藝，還有重慶人的麻辣情結。隨著現代人觀念的改變，許多“顛覆傳統”的小面館也獲得青睞，這些面館或是風格搞怪，或是裝修復古，在給顧客帶來全新“小面享受”的同時，還賦予了小面更多的文化內涵，經過2年不斷的研發我們創立的“高大上”品牌——貓婆重慶小面。

貓婆重慶小面將面館做大做強，做成了品牌。“小資”格調融入到小面中，**不只是“接地氣”更做到了“高大上”,在裝修中融入了巴蜀文化，暖黃的燈光，復古懷舊的裝修風格，傳統的就餐環境頗有幾分咖啡館的味道，突出了自己的風格，又能體現重慶小面的文化。