隨著社會的發展,餐飲行業發展越來越迅速,各種風味美食在人們的生活中很受喜愛,加盟一家美食店對創業者來說是上佳選擇。魚排隊酸菜小魚加盟是重慶美食的一種,所有的食材都是口味正的重慶風味,它的口感深受大眾喜愛的,下面就一起了解一下吧。
酸菜魚是一道源自山城重慶的經典川菜,以其特有的調味和個性的烹調技法而著稱,也有稱之為“酸湯魚”,主要以鮮魚為主料,配以四川泡酸菜烹制而成。酸菜魚曾流行于上世紀90年代,酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據傳,漁夫將捕獲的大魚賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃,漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯,這湯的味道鮮美,于是一些小店便將其移植,供應南往北來的食客。
魚排隊酸菜小魚加盟湯底有五種口味,酸辣金湯、東南亞咖喱湯、多c番茄、麻辣紅湯、養生菌湯,還可以任意搭配成鴛鴦鍋底。魚排隊酸菜小魚加盟健康自然新鮮美味,酸菜自種自腌支持質量,連魚都有自己魚場,魚現點現殺支持新鮮,菜肴價格合理,所有餐具都是加熱消毒。
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