一．品牌簡介：一品江南餐飲連鎖是一家從事研究、生產、銷售和連鎖經營的綜合性企業，以鎮江三怪之一的鍋蓋面為主，連鎖加盟以及相關產業技術使用推廣的大型餐飲文化企業。鎮江鍋蓋面被稱為江南的天下“實力面”，以私家調制、奇特的工藝、混合的口味、500年的歷史久而不衰，在天津“第十屆中國美食節暨第八屆美食博覽會”上，喜獲“*百年名小吃金鼎獎”目前已成功申報為市級及省級“非物質文化遺產”。作為鎮江市面食企業，我們的未來是成為實力面食品牌。在行業中率先發起品牌攻堅戰，我們的口號是讓加盟商“輕簡單松當老板”！已有很多創業者因加盟“一品江南”鍋蓋面而實現了個人夢想。

 二．市場分析：民以食為天。吃永遠是人類永恒不變的話題！人人吃，天天吃，餐飲業數千年來長盛不衰，可以說只要有人的地方就有餐飲!餐飲業作為百業之，被稱為永遠的朝陽行業，而面食業更是餐飲行業中的朝陽行業！中國有近14億人口，近20年來，據中國飲食業的報道，面食以20%的增率蓬勃發展。據統計顯示，2010年的中國餐飲業少售額已達2萬多億人民幣，存在著巨大的！這些年來，中式餐飲業迅速發展，以投資少，門檻低，收效快，市場大，腰包不瘦高，快受到許多投資者的青睞，追捧。鎮江鍋蓋面的快速發展更是引起無數投資者的高度關注!面食革命，勢不可擋，腰包不瘦商機，創業好選擇，面食新吃，加盟一品江南鍋蓋面！

 三．市場優勢：

 1.競爭力強：鍋蓋面特點突出，符合吃好又健康追求，市場競爭力強。

 2.成本費用低：項目小而專，易管理，人員經營費用相對其他餐飲成本低很多。

 3.豐厚：鍋蓋面毛利率約在75%左右。

 4.成功模式：系統的模式，使加盟商很快就能簡單，不走彎路。

 5.體系支持：提供市場宣傳和促銷方案，專門指導老師協助開業并幫助解決經營問題，及各崗位技術人員后續技術指導，技術提升。

 6.品質支持：總部派出廚房技師親臨操作，嚴格按規定時間、流程、比例進行控制，出來的品味、品質和衛生指標始終如一。

 7.原材料保護：加盟店的成功就是一品江南鍋蓋面的成功，公司不會像其他公司那樣加重投資者的負擔，原材料總部整體配送，其余原料在當地解決。

 四．扶持政策：

 1.選址服務：公司派市場專門人員過去協助選址。

 2.裝修設計：公司提供裝修模板及裝修設計，加盟商自行裝修。

 3.人員培訓：公司可協助進行人員的招聘，加盟商帶領兩名人員，一個前廳店長，一個后廚人員到總部直營店進行培訓，合格上崗。

 4.設備采購：所以設備整體由公司提供，一律低于市場價格。

 5.店長帶店：加盟商裝修差不多，我們會過去店長驗收店面并且從事帶店服務，支持加盟商門店走入正軌，實現良性經營。

 6.開業宣傳：公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，同時，針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌認可度。

 7.協助定價：由市場專門人員過去在當地進行市場考察并給出合理定價。加盟商享有區域定價權：總部派人對加盟區域進行調查，協助定價、確定產品、調整產品味。

 8.口味微調：根據加盟商各地方的口味風格，只做符合當地口味和開發一些當地產品。

 9.后期同步：加盟商與總部共享成熟的研發成果，共享新產品。活動節假日的宣傳整體由公司策劃，加盟商小本試用。

 10.公司后期督導適時赴各加盟門店：幫助加盟商檢驗門店經營狀況，及時修正可能出現的偏差，推出新品等。

 11.定期培訓：每季度公司會根據市場的需求改進以管理和研發新品，給加盟商進行培訓等。