連鎖加盟店的好處是能直接借用總部的招牌形象,并借助總部的經驗,從而能降低投資和經營的風險。然而在經營過程中,連鎖加盟者又會遇到諸多方面的困擾,加盟連鎖創業并不是人們想象中那么容易,實踐表明,要成功地加盟連鎖經營,你得特別注意以下事項。
一、選對加盟行業,近年來,新冒出的熱門連鎖業品牌不在少數,但有不少品牌沒“旺”多久就消失了。可以這樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此,選擇加盟行業時,要經得起市場的考驗,連鎖經營體系至少已經有5年以上。
二、加盟要求越高成功機會越大,加盟連鎖經營,對想創業的人而言,省去了找不到創業項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示,日本少售業有80%的開店者實力年就關門大吉,能撐到第五年者只有8%;而連鎖店實力年就結束營業者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調查就證明“加盟比自行創業劃算。”但這些數據并不是說,加盟后就能成功。
據調查,找具有開店經驗,且連鎖店數達規模或發展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經營保護。有些新興加盟體系,本身在市場上發展的時間就不夠長,還沒有經過市場的經驗,顧客的消費習慣尚未養成,容易造成暫時生意興隆的假象。當選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。
有競爭力的連鎖品牌由于發展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的實力,反而較有能力支持加盟者**。周店長雞柳是專門做無骨雞柳加盟的,從2004年實力臺小推車開始,2011年成立的武漢周店長餐飲文化有限公司,到現在周店長雞柳加盟店已經遍布2000余家。周店長2000余家連鎖加盟店統一形象,統一用料,系統培訓,讓經營者無后顧之憂。