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自己在家就能學做的芝士熱狗棒適合開店嗎拉絲芝士熱狗棒是2018年橫空出世的小吃,外邊金黃酥脆,咬一口包裹的芝士拉出長長的芝士絲,新奇好吃,是年輕人的喜愛。芝士的奶香濃郁十足有嚼勁,根據(jù)客戶的口味喜愛還可以搭配不同風味的醬汁,像是番茄醬,沙拉醬,甜辣醬,肉松,海苔粉等,款款都人氣佳。
很多客戶貪便宜選擇幾百元的培訓小吃店,或者自己在家跟著網(wǎng)上的資料摸索的實驗,遇到芝士不拉絲,炸制時芝士外流,炸制形狀不規(guī)則等一系列問題。但是網(wǎng)絡上五花八門的制作方法,只能給大家提供一些基礎的思路去做芝士熱狗棒,僅用于家庭式烹飪品嘗,真正想要開店商用售賣還相差甚遠。后來找到了我們俏億佳芝士熱狗棒培訓基地,在老師1對1的實踐指導下,從選材選料,芝士包漿到炸制技巧,一步步做出了樣子好看,拉絲的韓國芝士熱狗棒!