現如今餐飲行業人氣佳的就屬烘焙市場了，門檻低、需求大的市場特點，無論是畢業生還是打工族，都通過開蛋糕店獲到了實力桶金。市場越大，也就越混亂，很多創業者在選擇蛋糕店加盟品牌時經常遭遇到一些騙局，小編今天就來為大家掃一掃雷！蛋糕店加盟騙局怎么破? 騙局一：有位置就讓開店 如今在人員所至上有很多隨處可見的蛋糕加盟店，這么一個小項目深得創業投資者的關注和認可。但是有些地區盲目地說可以開店，并且制定緊迫感，如促銷快截止了，旺季快來了等假象，讓投資者打款開店，結果鬧得血本無歸！ 騙局二：多大面積都可以開店 當你遇到不管多大的面積都可以開蛋糕店經營時，你就要擔心了，因為一家蛋糕店至少需要30平方米（面積過小放根本不下設備），正規的蛋糕加盟都會為投資者準備幾種店型供選擇。騙局三：門面店數在宣傳的時候說在各地擁有上千家門店，而你在問他都在哪些地方有店面時，他就有一言沒一語的，這樣的是騙子。為什么有這種事情呢，這是因為騙子及團伙抓住了人們的心理，認為加盟就是好的。理論上是這樣的，因此騙子才要在數量上造假。俗話說得好：知己知彼，百戰百勝。要充分掌握蛋糕公司的相關信息，畢竟創業不是小事，所以在想著的時候也要保護好自己的資金不被騙。如何避免加盟騙局？ 1.?實地去總部考察：先創業者要看蛋糕店加盟總部的營業執照其次**要去該公司旗下的直營門店考察，通過考察直營門店能夠了解項目裝修風格以及經營狀況。 后想知道這個品牌的實力如何，還需要調查一下品牌旗下的加盟店數量，其數量越高也說明品牌越實力。 2.看總部的經營管理水平：一個企業的經營效益取決于經營管理的水平，這是企業賴以生存發展的決定性因素。 3.看總部的產品質量、培訓質量和技術工藝演示：俗話說：“耳聽為虛，眼見為實”建議大家不要盲目，到總部實地進行認真細致地考察過后才是實際！