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渠道網(wǎng)>招商信息大全>服務(wù)招商信息 >酒店招商信息 >單體酒店為什么要“脫單”?
各省市旅游局的較新統(tǒng)計數(shù)據(jù),中國有35萬家酒店,其中很過80%是以單體酒店為主,這項數(shù)據(jù)令人震驚:而往前推溯七年左右的時間,連鎖酒店的市場份額甚至還不足10%。就數(shù)據(jù)變化來看,單體酒店已經(jīng)在積很地“脫單”了! 在連鎖酒店的加盟商里有一個特殊的群體,叫“前”單體酒店業(yè)主。加盟連鎖酒店品牌,成為單體酒店轉(zhuǎn)型的主要方式,并且,屢屢轉(zhuǎn)型成功。加入連鎖“大家庭”,到底有什么好處? 一、規(guī)模化的成本優(yōu)勢 “量大從優(yōu)”,這是采購議價的黃金法則。舉個簡單例子來講,宜尚酒店的早餐餐品里的新西蘭牛奶、農(nóng)家土雞蛋等優(yōu)選食材,酒店集團(tuán)可以動用采購“渠道”,如果是一家單體酒店無此優(yōu)勢! 更何況,裝修、布草、寢具、洗護(hù)用品……一項項的成本堆砌,每一項成本,都有可能成為壓垮經(jīng)營那一根“稻草”,有效控制成本,達(dá)到收支平衡,是良性運(yùn)營的優(yōu)先步。 二、借上品牌影響力的東風(fēng) 這是一個品牌意識越來越強(qiáng)的時代。要出門,不是到達(dá)目的地之后去一家家地走走看看,再做出選擇,而是誰家名頭響,誰家品牌大,就住誰家。宜尚作為中國五大酒店集團(tuán)旗下很大的中檔品牌,品質(zhì)和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化都讓人無比放心沒人愿意做單體的“白老鼠”!“好品牌”就是在消費(fèi)者心目中具有“先天性”優(yōu)勢。 三、同步更新迭代,跟上消費(fèi)的節(jié)奏 當(dāng)單體酒店也大多創(chuàng)建了**公眾號,實(shí)現(xiàn)預(yù)訂與退房的功能時,看看宜尚,**平臺已經(jīng)可以完成所有流程,預(yù)訂-“減負(fù)箱”選購行李-提前開發(fā)票-呼叫服務(wù)-推遲checkout-少停留退房,全都預(yù)訂服務(wù)功能可以在集團(tuán)**號“動動手指”完成了。 酒店科技更新迭代這么快,而欠缺人才、團(tuán)隊的單體酒店總是會“慢半拍”,也是要單體酒店落后的主要原因。 四、現(xiàn)成的管理運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、智慧,甚至人才 說到團(tuán)隊與人才,也是單體酒店業(yè)主的心中之痛。單體酒店受發(fā)展空間所限,想要留住人才并不容易。特別是,像宜尚這樣的連鎖酒店大多背靠集團(tuán)有完善的培訓(xùn)機(jī)制,晉升體系,員工激勵政策等人才儲備方案,單體酒店與之無法相提并論。 那么,加盟一個連鎖酒店品牌,去學(xué)“現(xiàn)成”的酒店管理經(jīng)驗(yàn)與智慧,甚至,可以直接“借用”總部的人才,也讓自己手下的“兵”進(jìn)入“充電”、加薪、晉升的良性循環(huán)。屆時,酒店為因人才而加足馬力!五、營銷體制 后一問,單體酒店靠什么來營銷?OTA平臺?平臺的瀏覽量正在走下坡路;O2O平臺?與大批的實(shí)力連鎖酒店比起來到底有沒有優(yōu)勢;當(dāng)?shù)芈放疲款櫩驮诔霭l(fā)前就已預(yù)訂好了酒店;自媒體平臺?你的自媒體平臺有多少粉絲?單體酒店陷入了一個營銷沒效果,不營銷沒名氣的尷尬境地。 反觀連鎖酒店,自媒體宣傳,動輒數(shù)十上百萬的會員基礎(chǔ)就是它的受眾粉絲;即便是展開綜合媒體宣傳,連鎖酒店品牌也更有必要與資本,不是嗎? 所以,單體酒店通過改建、重裝,“搖身一變”成為連鎖酒店正在成為一種現(xiàn)象級變化,成為單體酒店的新出路,也是各大連鎖酒店品牌奮力爭取的加盟商群體。
意向投資者:1098人申請加盟者:83人