2018年火鍋行業營業額突破1萬億，在2019年一季度也很快突破5千億，呈快速增長態勢。也因此，眾多投資商紛紛投入火鍋行業，對于沒有經驗的投資商來說，對于“2019全國火鍋連鎖店加盟哪家好”這一問題，是所有餐飲創業者心中共同的疑惑，畢竟一個好品牌所帶來的名氣、扶持、經驗、理念等，對加盟店后續發展影響深遠。面對如此多的火鍋連鎖品牌，讓許多創業者頭疼的問題：全國連鎖火鍋店排名前十強有哪些？

對此，為大家介紹一家常年入榜中國十大火鍋品牌：渝味楠老火鍋，在火鍋界，無疑是眾多火鍋加盟品牌學習的標桿，在2018年成功簽約近110家，堪稱火鍋加盟行業好項目，這家火鍋品牌究竟有什么秘訣？

強大后臺、保駕護航

重慶渝味楠老火鍋隸屬重慶清鼎餐飲集團（中國餐飲百強企業）。重慶清鼎餐飲集團是一家集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業。

一旦加盟旗下品牌——重慶渝味楠老火鍋，即可享受品牌總部九大職能部門（運營中心、加盟中心、設計部、財務部、管理中心、行政中心、物配部、研發部、廚政部九大職能部門）以及多條集團產業鏈（人員培訓基地、產品研發基地、物流配送基地、底料生產基地、**基地、集團商學院等...）所帶來的360°全方位支持，為加盟商強有力保駕護航。

核心原料、味道正宗

重慶渝味楠老火鍋只選用優選食材，皆來自較好的產地，例如羊肉，來自于青海，其品種、獸齡、雌雄、部位，都有明確的規定。且渝味楠物流配送和廚房于一體，立體式打造后廚；我們斥資500萬打造出產品研發、底料加工、物料配送三位一體基地，從重慶定期空運配送底料，以保證加盟店統一味道品質，在一鍋好料，加持優選好菜的情況下，沒有顧客會不動心。

八大扶持、落地務實

重慶渝味楠老火鍋截止2018年底，擁有全國連鎖加盟分店389家，93.7％極高背后，離不開各加盟店與總部的共同努力。其中，重慶渝味楠老火鍋總部將“選址評估”“裝修營建”“招聘培訓”“營銷策劃”“物資配送”“品牌效應”“經營管理”“核心技術”等八大系列扶持貫徹落實到每一家分店，致力于用心幫扶每一家加盟商成就火鍋事業。

以下就眾多加盟客戶關心的“培訓”問題做展開分析：

重慶渝味楠老火鍋總部培訓：

學習人數：1-3人

學習人員：股東、核心管理層

學習時間：不得低于七天時間

學習費用：免費

食宿問題：總部承擔學員伙食問題，住宿由學員自行承擔

學習內容：鍋底配比、菜品腌制、菜品擺盤、收貨流程、食材保鮮、小吃飲料學習、前廳管理、收銀系統、宣傳營銷！

2019全國連鎖火鍋店排名哪家好？渝味楠老火鍋實力品牌要記牢，經過30余年的不斷錘煉和發展，在火鍋界先后榮獲“全國十大火鍋排行榜”、“全國火鍋加盟店排名”、“全國知名十大火鍋連鎖品牌”、“中國十大火鍋品牌”、“全國綠色餐飲企業”“重慶火鍋排名前十強”等榮譽，在火鍋行業里儼然成了一匹新晉黑馬與絢麗的名片！