隨著人們生活水平的日益提高，消費者對于日常外出用餐也有了更加嚴格的要求。人們不再簡單追求快捷與方便，健康、綠色、養生的瓦罐湯正悄然興起。水是萬物之源，也孕育了各種豐富的食材，鮮瓦瓦罐中式快餐，首席筵席官瓦罐湯所用的水，用的是天然泉水，再加上小小的瓦罐湯包含了各種常見的食材，融入藥膳同源的養生理念。所話說，“炸的不如炒的好，炒的不如蒸的好，蒸的不如煨的好”。首席筵席官瓦罐湯傳承傳統，采用全新工藝、獨特煨制而出的瓦罐湯。一份瓦罐湯套餐包括一份瓦罐煨菜、一份五谷米飯一份、一份特制涼菜、一份精致小泡菜，一份營養瓦罐湯，價位8-28元，吃得飽、吃得香，有營養更健康！“煨”這一獨特的手法要求把一碗碗加好料的小瓦罐放入專門用于煨制的大瓦罐中，憑著大瓦罐里的高溫使其變熟并釋放美味。鮮瓦瓦罐中式快餐，首席筵席官特色瓦缸、瓦罐，其器薄均勻，受熱全面，用瓦罐煨出來的美味，醇香誘人，湯汁濃稠。原料鮮味及營養成分充分融解，讓首席筵席官瓦罐湯快餐口味更加美味可口。種類多瓦罐湯種類繁多，按照湯底的基礎食材，大體分為肉餅湯系列、雞湯系列、鴨湯系列、排骨湯系列、豬雜湯系列、滋補湯系列等等，然后再根據食客的口味，加入雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、桂圓、墨魚、茶樹菇、紅棗、香菇、蓮子、海帶等。雞湯系列天麻烏雞湯滋補功效很好，很適合體弱的婦孺老人。海帶雞湯、粉絲雞湯、雞腿湯、蘿卜雞湯、雞雜湯、香菇雞湯……鴨湯系列茶樹菇老鴨湯、香菇鴨塊湯、海帶鴨塊湯、墨魚鴨塊湯、鴨腿湯、鴨雜湯……豬雜湯系列黃豆豬手湯、紅棗蓮子豬肚湯、杜仲豬腰湯清心草豬心湯、蓮子豬心湯、清心草豬肺湯、蓮子豬肺湯……排骨湯系列墨魚排骨湯、香菇排骨湯、蘿卜排骨湯、蓮藕排骨湯、海帶排骨湯、桂圓排骨湯、冬瓜排骨湯……滋補湯系列天麻鴿子湯、鵪鶉湯、蟲草湯、四物滋補湯……肉餅湯系列在很多南方地區，“肉餅”指的是用打過的肉餡做成的餅狀物，這種肉餅自帶膠質，熬出的湯油香四溢，在此基礎上，加入各種食材，較家常的莫過于雞蛋肉餅湯了。現在人們的生活水平提高了，對美食的要求也在不斷的提高。瓦罐湯既味道好，又營養健康，滿足了營養快餐的需求。鮮瓦瓦罐中式快餐，首席筵席官就是這樣一家瓦罐美食，非常有特色，專業的鮮瓦瓦罐中式快餐品牌，消費者吃了都說好，擁有眾多的粉絲。鮮瓦瓦罐中式快餐，首席筵席官瓦罐湯項目優勢：1、口味好，回頭客多，毛利潤率高達65%。2、單人單罐，餐飲新潮流。瓦罐湯采用時下受歡迎的單人單罐用餐模式，健康衛生，尤其符合年輕消費者個性化的用餐需求。3、生態+瓦罐+美食”：60秒即可上餐，鮮瓦瓦罐中式快餐，全程“傻瓜式”操作模式，經營者無須經驗，無須標準廚房，無須專業主廚，無油煙，全程傻瓜式操作。4、大眾消費，平民化。瓦罐湯店面成本和人力成本、原材料成本都比較低，只需要1-2個人就可以了，自然價格親民，更適合大眾人群，更有消費基礎。5、裝修小而美，時尚簡約。裝修設計遵循時尚、簡約的風格，裝修預算小而精，裝修中還融合了目前年輕人非常喜愛游戲元素，讓你快速占領消費市場。6、多種店型可供選擇。單店加盟or區域代理，多種店型可大可小，加盟商可根據自身情況靈活選擇。7、整店輸出，輕松復制。從選址、設計、裝修到員工培訓都有專業人員來完成，加盟商無需費心，只管開店運營。