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億膳房扒雞主營小吃。
本公司已經(jīng)通過的商業(yè)特許經(jīng)營備案號:0371400900800002
的故事:
?? 說起德州,自然而然的讓人想起了。以其全雞完整,造型美觀、色澤金黃,黃中透紅,肉質(zhì)鮮嫩、清淡爽口,穿香透骨等特點而享譽海內(nèi)外,成為家喻戶曉的一種美食。
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?? 始創(chuàng)于清康熙三十一年(即1692年),隨著京杭運河漕運繁忙,德州成為京都通達九省的御路,經(jīng)濟繁榮,當時市面上出現(xiàn)了用旺熏烤的燒雞。伴隨著歷史車輪的不斷前進,德州燒雞藝人們不斷改進加工工藝,在造型上取本城民間祭祀和慶典供桌上三牲中的雞型,在色澤、味道上都有改進,口頭上比燒雞爛了,達到骨頭和肉分離的程度。
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??不只是肉香,就連骨頭一嚼也是又酥又香,真可謂穿香透骨了。深得人們的喜愛。康熙皇帝南巡,途經(jīng)德州,品嘗了后,親書匾額一塊“真乃神州一奇也”。后經(jīng)一代又一代扒雞藝人們不斷的總結(jié)和創(chuàng)新,其色、香、味、形也日臻圓滿,加之幾十種尊貴中草藥,更有開胃、健脾、強腎、壯體之效果。
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??在各級行業(yè)實力品牌的大力扶持和關(guān)注下,這一歷史名產(chǎn)將會發(fā)出更加奪目的光彩。出眾三百年已是過去,科技進步創(chuàng)明天必將實現(xiàn)。
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?? 德州億膳房扒雞有限公司,自2004年創(chuàng)建以來一直秉承“以德經(jīng)商,以人為本,科技帶動,特色經(jīng)營,共同發(fā)展”的經(jīng)營理念,匯聚了一大批高素質(zhì),懂管理,善經(jīng)營的技術(shù)人才,公司在秉承傳統(tǒng)扒雞制作工藝的基礎(chǔ)上,又將有歷史沉淀發(fā)揚光大。
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????在此基礎(chǔ)上,公司還成功研制出億膳房扒雞生產(chǎn)專門設(shè)計設(shè)備,本設(shè)備在繼承傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代科學技術(shù)。從設(shè)計上,外型全部采用木質(zhì)結(jié)構(gòu),自然大方,返樸歸真,內(nèi)部煮鍋采用不銹鋼材料,美觀實用,安全衛(wèi)生。配點采用液晶觸摸顯視,控制整套設(shè)備的運轉(zhuǎn),操作簡單易懂。每日鮮活毛雞宰殺,傳統(tǒng)工藝養(yǎng)湯,支持了扒雞的新鮮,從而彌補了多年來扒雞現(xiàn)場制作工藝上的空白。
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?? 本公司加工工藝由扒雞世家工藝師親授,提供嚴密的配料包。本公司擁有實力雄厚的設(shè)備維修服務(wù)隊伍,支持連鎖加盟商的經(jīng)營運轉(zhuǎn)。
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2012年開億膳房扒雞直營店的優(yōu)勢:
源自暫無,各省市推翻傳統(tǒng)
來自暫無的時尚元素和品牌文化修養(yǎng)圓滿結(jié)合,真正體驗做生意,掙流水!
流程 制作簡單
標準簡單的操作流程,配合專門設(shè)計的設(shè)備產(chǎn)品,他人無法模仿,即使毫無經(jīng)驗的人也可以簡單學會,熟練掌握。
隨時隨地 靈活經(jīng)營
億膳房扒雞開店選擇靈活,臨街路、車站邊、學校旁、社區(qū)里、超市里、商業(yè)區(qū) ……只要想,處處都是的黃金寶地!
成熟體系 復制成功
億膳房扒雞總部經(jīng)過多年的市場運作經(jīng)驗,總結(jié)出一系列的產(chǎn)品制作、項目運營及店面裝修培訓指導,并有專職的講師為學員進行授課,我們將會全面細致的把成功經(jīng)驗毫無保留的復制給您,讓您借億膳房扒雞之梯登自己發(fā)展之樓。