小吃市場前景，特色小吃車更有使你想象不到的大量腰包不瘦。小吃車精致的造型、流動方便、符合環保,方便于商場、超市、繁忙的街道上。

米粉起源于桂林米粉。08年由啟航飲食研發機構經過改良，更名為米粉。口味正米粉以肉沫米粉為出名，吃一口美味無比，辣味十足;讓每個人來不及等待，一直熱炒各省市。

米粉以其的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。

小吃令食客聞香而來，流動方便、符合環保,方便于商場、超市、繁忙的街道上就可以走上穩當**之路。