武漢農(nóng)博會積很促進農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的變革，逐漸興起的加工業(yè)給當?shù)剞r(nóng)民帶來大量的腰包不瘦，農(nóng)民的生活水平得到了改善。尤其是干魚產(chǎn)品加工廠凈腰包不瘦更高！

蔬菜采摘了，生豬出欄了，牛奶擠出了……品牌化的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量上來了，武漢將大部分農(nóng)產(chǎn)品從田園車間，送上了“農(nóng)業(yè)流水線的第二車間”生產(chǎn)鏈，以工業(yè)化加工提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。

在第三屆武漢農(nóng)博會中廳展區(qū)，湖北德炎水產(chǎn)食品股份有限公司展示一種深加工的冰鎮(zhèn)小龍蝦，開封即可食用，口味鮮美，一日內(nèi)現(xiàn)場銷售4000多元產(chǎn)品，簽約金額近100萬元。

一天的工業(yè)加工，附加值賽過一年的**。農(nóng)博會上的“旺爆”效應(yīng)，德炎水產(chǎn)品冰鎮(zhèn)模式，讓眾多**場和專職大戶在觀賞與驚嘆中，更多的是深思。

武漢市號稱百湖之市，可養(yǎng)水面百萬余畝，居國內(nèi)外大城市第二位(僅次于芝加哥)，而湖北省2008年水產(chǎn)品產(chǎn)量360萬噸，居各省市，但其加工量僅占總產(chǎn)量的5%。如果農(nóng)產(chǎn)品停留在賣原料、賣資源的境界，就只能分得價值鏈上少一杯羹!

號稱“干魚大王”的黃保華原來是柏泉農(nóng)場建筑公司職工，1999年做起干鲇魚生意。2009年，他取到德淡水產(chǎn)加工真經(jīng)，返鄉(xiāng)開辦了水產(chǎn)品加工廠，一年加工銷售干鲇魚8萬斤，并帶動了當?shù)仫L干魚、風干雞鴨、風干藕等生產(chǎn)，在柏泉形成干臘貨產(chǎn)業(yè)。

現(xiàn)場感受工業(yè)化加工的魅力，許多農(nóng)民正是因為從農(nóng)博會學(xué)到許多工業(yè)理念，回去后投資農(nóng)產(chǎn)品加工，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)了興業(yè)漲腰包不瘦的愿景。

湖北省常委、武漢市委書記阮成發(fā)呼吁企業(yè)家們投資農(nóng)業(yè)：“投資農(nóng)業(yè)必將會得到豐厚回報，可獲得經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。”