“民以食為天，食以魚為鮮”，激情的火鍋與鮮美的魚肉相碰撞，自然摩擦出絢麗的旺花，為寒冷冬日帶來濃濃暖意。如今，以魚火鍋響徹京城內(nèi)外的，不僅將暖意遍撒京城，更將這股暖意帶到了天津。帶著溫潤鮮美的招牌梭邊魚，帶著的“魚”悅生活的飲食理念和休閑時尚的生活態(tài)度，于11月  20日正式亮相天津，與萬達廣場同期開張納客。天津，素以小吃聞名。此次入駐，不僅是為天津美食錦上添花，更將在天津餐飲行業(yè)掀起一場“食尚”熱潮。

單聽“”其名，便可感受到其師出名門的正統(tǒng)與氣魄，然而僅僅是口味正，卻不是想要的。還別具匠心的將傳統(tǒng)川菜工藝與新派美食主義相融合，開拓出全新的川味火鍋。辣而不燥，香而不膩，渾厚香醇，回味無窮--用其招牌菜“梭邊魚火鍋”，  吸引眾多食客，令人回味無窮、流連忘返。而驚艷新穎的口味正川味，別具匠心的制作工藝、溫馨浪漫的飲食環(huán)境、出眾行業(yè)的衛(wèi)生標準，更是向人們詮釋了一種全新的川味火鍋。

如果說，純厚濃香、辣而不燥的好鍋底，溫泉水**的鮮嫩肥美的梭邊魚，還不足以滿足食客的胃口，那不如再來一起品嘗與梭邊魚搭配的其他菜品。*去旺的番杏、橄欖蓮、新鮮百變隨意搭配的自選蔬菜吧……每一種蔬菜，都是效果不凡、的美容;而徐媽涼茶、土貢梅煎等，則是特別推出的敗旺去燥的特色飲品。在品嘗旺熱鮮美的梭邊魚之后，再來體會另外一種自在悠然、清新愜意。用健康的蔬菜，清旺的涼茶，搭配性溫的火鍋，也真正符合中醫(yī)里面提到的養(yǎng)生之道。

多年來，一直重視食材的精心挑選與合理搭配，追求菜品的功能性，致力為廣大食客打造平衡、健康且美味的火鍋佳肴。也正是基于這樣的追求，從產(chǎn)品衍生出一種“魚”悅生活的飲食文化，帶給消費者美味和健康的雙重享受。相信，必將成為天津美食的新寵，走在“食尚”浪潮的重量級。