老根山莊旗下的關東地鍋項目，如雨后春筍般在各省市各地紛紛落戶。4月上旬在號稱“北京南大門”的承德市灤平縣安家。

灤平縣關東地鍋分店400平方米，坐落在灤平縣境內。分店的彭傳瑞是當地人氏，利用地處京都的有利條件，充分了解各省市各地的商業信息。通過長期的市場調研和前景預測，選擇了老根山莊關東地鍋連鎖加盟，在當地扛起了老根山莊的大旗。

彭傳瑞認為，就品牌效應來說，老根山莊無論市場影響力還是品牌穿透力，都有其它品牌無法比擬的優勢;就地鍋項目來說，原生態的綠色食品逐漸形成消費主流，前景不可限量;就服務模式來說，親情特色符合和諧社會發展的規律，在顧客心中播下了熱辣、溫馨、實在的種子，有效抓住回頭客，吸引新顧客;就管理體系來說，老根山莊6年六次飛躍，6年的已經完善入微，接受了市場的檢驗，加盟之后可以完全放心，輕易贏得豐厚的**。

彭傳瑞以自己的地理優勢和睿智頭腦，將老根山莊品牌了解得通透。不久，將為當地人民獻上關東地鍋的美味。