老根山莊餐飲創立于2005年，是中國餐飲歷史悠久的品牌之一。在這里,能感受到的不僅有對原材料和制作工藝嚴格把控的放心,更有以健康的理念為導向積很研發營養均衡之美味產品的用心、提供推陳出新的產品以不斷滿足市場和消費者的貼心！對人的真誠與對美食的熱情讓老根山莊餐飲不斷推陳出新,讓每一位顧客充分體會到“生活有美味,老根山莊餐飲更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一層的是“滋味”!而老根山莊餐飲立志成為您生活中的精神伴侶和美味導師！

公司經過多年的經驗總結和認真的思考，于2009年8月董事長孫宏偉初步提出“建百年老店，樹**，展黑土文化，振雄風！”的戰略發展目標，得到社會各界及加盟商的高度重視和廣泛認可。鐵嶺市政協張才副主席又以宏觀的視角提出應改為“建百年老店，樹品牌，展黑土文化，振*雄風！”的文化構想，同時邀請清代指畫家高其佩傳人中國當代書畫家楊一墨先生欣然提筆，一揮而就，渾然天成。至此，老根山莊擁有了符合自身企業發展的文化主題，它將永遠傳承。