香丫坊品牌秉承“健康、時尚、營養、快捷”的經營理念，在熟食,小吃,鹵菜中占據了一席之地，憑著個性的口味以及的定位贏取了廣大消費者的喜愛，也成為了現如今為時尚的飲食方式。加盟香丫坊總部就會對您進行培訓，包學包會，而且我們的技術是無人可以模仿，無人可以很越的。讓您夠生意，每個地區的加盟名額只有一個，不會有同品牌的競爭問題，包您數錢數到手抽筋。

眼下為您提供這樣一個進賬機會，這樣一個創業平臺，香丫坊主營香丫坊鹵菜，投資熟食,小吃,鹵菜的香丫坊**能讓您簡單擁有的熟食,小吃,鹵菜品牌，成就輝煌人生，實現流水夢想。

?“鹵”——就是利用香料藥材熬成的液體，使食物致熟并讓其入味的一種烹調手法。據史書記載，早在夏商時期，人們將鹽、香料等調味品置于銅器炊具中，加水與食物煮熟后用刀分割食之，這就是初鹵烹的雛形。 在清代初期，根據各自特性，“鹵”已形成“南鹵”和“北鹵”兩大派別和四大鹵系，在川式鹵、粵式鹵、潮州鹵、客家鹵四大鹵系中，川鹵傲視群雄。由于地方資源優勢和歷史原因使它融合了另外三大鹵系的長處和其它各地的菜式風格，特別是川味鹵菜在調味上更具通用性，它可因人因地而異。川鹵又分為紅鹵、白鹵、黃鹵三大式。 川鹵初的形成經歷了從秦惠王統治巴蜀（公元前221年)到明代的歷史階段，大約經歷了千余年的時間。秦代蜀郡太守李冰率萬余民工修建都江堰水利工程后，又派人生產出四川早的井鹽，當時人們已經學會使用巖鹽和花椒制造鹵水。?到西漢時，由于井鹽的大量開采和使用，川人“尚滋味、好辛香”的飲食習慣已經初步形成。“蜀都”即是其中寫道：“金城石郭，兼帀中區。既麗且崇，實號成都”。當時的生產已經很大的豐富，經濟也飛速發展，這也是“成都”名號的由來。