眼下很多創業者在選擇投資項目的時候都會選擇20~50萬之前的投資項目，而餐飲行業也是很多創業者的行業，比較民以食為天，尚吉漁就是餐飲行業20~50萬中為靠譜的一個項目，尚吉漁采用自行研制的****是料理中有特色的創業項目，而且營養均衡、品種豐富，所以很快就俘虜了各位消費者的胃，讓消費者百吃不厭。

廣州尚漁餐飲策劃管理有限公司就是尚吉漁的運營機構，一直坐餐飲行業的廣州尚漁餐飲策劃管理有限公司有豐富的行業經驗，所以加盟尚吉漁以后總部會給加盟者制定詳細的運營方案，從開店選址到后期運營全程跟蹤服務，讓你**到爆。

? ? ? ? 　　講起日本菜，大多數老廣的印象都停留在刺身、壽司等等“生冷”物上，一到冬天就大打退堂鼓，這種想法大錯特錯。其實，日本菜一樣可以“暖笠笠”。一到冬天，尚漁日本料理店就會專門推出冬天新套餐，火鍋、鐵板燒、錫紙燒、石窩飯……吃完全身都暖意洋洋。? 　　立魚唱主角 　　冰旺兩重天 　　一到冬天，食客們都紛紛“趨熱避冷”，因此“尚漁日本料理”這次的新套餐就以熟食熱食為主，就連沙律也改由熟牛腱擔綱，配以芥末子醬汁，十分醒胃。套餐以活海立魚做主角，一魚兩吃，刺身+火鍋，讓食客在冰旺兩重天之中感受立魚的鮮美。 　　雖說套餐是熱食菜式為主，但品嘗日本料理又怎能少活魚刺身呢。而且活海立魚鮮美非常，又豈能錯過。刺身關鍵就在于一個“活”字，一上桌就讓食客先驚嘆了一番，魚身竟然還會動！皆因尚漁總廚高師傅刀工了得，避開了魚的神經線，令其能持久保持鮮活。活魚刺身吃來特別爽脆鮮甜，而且越嚼越有魚味。 　　吃完活海立魚刺身，魚頭魚骨可以用來煮湯，配上金針菇、豆腐、番茄等等食材做成“活海立魚火鍋”，奶白色的立魚湯底，喝起來濃郁鮮美，熱乎乎的感覺由喉嚨一直蔓延至全身。 　　套餐菜式熱辣辣推薦： 　　石窩燒和牛玉子飯：韓日結合的做法，石窩的保溫能力強，吃到飯還是熱乎乎的。米飯松軟、飯焦脆口，一窩飯里有兩種口感，十分特別。以師傅特別調制的醬來調味，和著和牛粒來吃，滋味非常。 　　活海蝦錫紙燒：以錫紙作容器，放入活海蝦、菇類一起焗，菜上桌以后才裁開錫紙，熱煙馬上竄出，很有氣氛。海蝦的口感爽口彈牙，而且特別鮮甜。 　　鐵板燒蘆筍帆立貝：帆立貝也就是我們常說的“帶子”，跟蘆筍搭配相當清新鮮甜，加上鐵板燒的做法，更是熱力沒法擋。