小胖子快餐創立于1998年,創立之初便在美麗的**城市——青島引起很大關注。它用嶄新的模式將精美的菜品以非常實惠的價格快速地呈現到人們面前。“小胖子餐飲管理有限公司”也在成立之初便迅速擴張,兩年內開設直營門店近二十家,一舉成為快餐品牌。“小胖子餐飲管理有限公司”在直營門店的選址、經營過程中積累了豐富的經驗。特別是對于連鎖門店的管理,“小胖子餐飲管理有限公司”進行了深入細致的研究與實踐。2001年中期,“小胖子餐飲管理有限公司”正式更名為“青島遠見服務管理有限公司”,正式開放加盟。然而對于不斷進取的遠見人來說,這僅僅是一個開始。中式快餐的營養搭配,菜品色、香、味的集中表現,門店經營管理的標準化作業,科學的**鏈設計,店面氛圍的創造等等一系列與快餐連鎖的內容,都是遠見人不斷研究的課題。?