張小泉

?企業歷史：?

???? 據上海現代商業中心黃浦區的刀剪檔案記載,上海地區出現早的一家張小泉刀剪店是開設在光啟路上的“張小泉忠記”,創建于1911年。
????????
四年以后的1915年,上海同文館翻譯處出版了《上海各業行名簿》一書,其中剪刀行業的欄目中共載有三家張小泉剪刀店。在另一份1920年有關資料中,又有四家張小泉剪刀店開始在原南市區的大碼頭大街,分別為“張小泉”、“張小泉協記”、“張小泉春記”和“張小泉連記”。
????????
二十世紀初,是上海經濟增長快速發展時期,尤其是北區的迅速發展,剪刀業的開設由南向北延伸。到1922年有何壽生在新閘路179號開設“張小泉壽記”,福建路316號的“張小泉昌記”。到上海解放前夕,全市共有刀剪商店257戶,其中以張小泉”為字號的剪刀店有近家。
????????
1956年公私合營時,將開設于福建路351號的“張小泉協記”、南京東路450號的“張小泉鴻記”和南京東路490號的“陸大隆刀店”三家合并,組建成“上海張小泉刀剪商店”。1990年商店更名為“上海張小泉刀剪總店”。
???????? 上海張小泉刀剪總店,座落在“*商業街”南京路步行街上,是一家經*人民共和國認證的“中化”企業。是上海市文明單位,其"泉字牌"是上海市商標。



張小泉 - 發展歷程

百年老店明崇禎年間（一六二八年），皖南黟縣人張小泉率子近高逃難來杭，憑自己從父親張思家學得的制剪技藝，在吳山麓大井巷覓宅地一塊，搭棚設灶，選用龍泉云和好鋼，自產自銷，招牌仍用張大隆。由于張小泉制作認真，質量上乘，加上地處清河坊一帶，又是杭州商業中心，故而生意興隆，利市十倍。清康熙二年（一六六三年）為防別家冒用張大隆招牌出售剪刀，小泉把招牌改用自己名字“張小泉”。
小泉故世后，兒子近高繼承父業。為了維護本身利益，在張小泉三字之下，加上了“近記”兩字以便顧客識別，但仍然無法制止冒牌。近高的兒子樹庭受業時（一七三六年至一七九六年），適逢清乾隆南游至杭，曾微服到店買剪，事后責成浙江專辦貢品的織造衙門，進貢張小泉剪刀為宮用之剪，從此聲譽更盛。嗣后相繼傳載勛，再傳利川，又傳至永年時，因永年年幼，（一八七六年）由其母孫氏掌管。光緒十六年，孫氏為了控告別人冒牌攔轎告狀，知縣束允泰出布告，題“永禁冒用”并刻石碑立于店門。

宣統元年（一九少九年）傳至張祖盈時，制剪技術在杭已傳八代，他以“海云浴日”商標，送至知縣衙門，并報農商部注冊，商標上還加上“泉近”字樣。一九一五年，張小泉近記剪刀在巴拿馬“萬國博覽會”上獲獎，從此剪刀遠銷南洋、歐美一帶。門市平均每月銷售大小各種剪刀計一萬余把，金額接近萬元。一九一七年張祖盈將剪刀表面加工改為拋光鍍鎳后，更受顧客的歡迎。當時師傅、徒工、店員人數已達八十多人。一九二九年張小泉牌剪刀在屆西博會獲得特等獎。

解放后，在政府的扶植下，一九五三年政府把剪刀工人組織起來，建立了張小泉剪刀廠，并將現代科學技術應用于傳統產品上，使之成為同行中規模、產量、品種全的企業。