烹大師火鍋，立足大眾市場，用同樣的品質，更低的價格，讓廣泛的消費者能夠隨時隨地方便的享受到烹大師火鍋的美味！烹大師火鍋的發展，也得到了社會各界的廣泛認可和**，也曾受國內多家媒體和網絡的廣泛報道。目前烹大師火鍋已經不拘泥于一種產品、一個品牌，更代表著一種文化、一種理念的影響。本著以品質與文化為基礎，以服務與創新為發展，立足中國，發展國內外。

在06年圣誕節那天，幾位好友為慶祝圣誕節舉辦了一次小型的聚會，在用餐之時，曾志偉先生突發奇想，覺得火鍋的造型與漢字”烹”十分相像，于是提議開一家以”烹”字為名的餐廳，并期許能在餐飲行業的領域中出類拔萃，成就另一番具有代表性的創作，因此，創新推出店定名為“烹大師火鍋”，日后開創的餐飲品牌也將以此命名方式作為餐飲品牌的延續。