烹大師火鍋創立于2009年09月28日 ，是中國餐飲歷史悠久的品牌之一。在這里,能感受到的不僅有對原材料和制作工藝嚴格把控的放心,更有以健康的理念為導向積很研發營養均衡之美味產品的用心、提供推陳出新的產品以不斷滿足市場和消費者的貼心！對人的真誠與對美食的熱情讓烹大師火鍋不斷推陳出新,讓每一位顧客充分體會到“生活有美味,烹大師火鍋更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一層的是“滋味”!而烹大師火鍋立志成為您生活中的精神伴侶和美味導師！

在06年圣誕節那天，幾位好友為慶祝圣誕節舉辦了一次小型的聚會，在用餐之時，曾志偉先生突發奇想，覺得火鍋的造型與漢字”烹”十分相像，于是提議開一家以”烹”字為名的餐廳，并期許能在餐飲行業的領域中出類拔萃，成就另一番具有代表性的創作，因此，創新推出店定名為“烹大師火鍋”，日后開創的餐飲品牌也將以此命名方式作為餐飲品牌的延續。