百變豬排創立于2009年12月04日,是中國餐飲歷史悠久的品牌之一。在這里,能感受到的不僅有對原材料和制作工藝嚴格把控的放心,更有以健康的理念為導向積很研發營養均衡之美味產品的用心、提供推陳出新的產品以不斷滿足市場和消費者的貼心!對人的真誠與對美食的熱情讓百變豬排不斷推陳出新,讓每一位顧客充分體會到“生活有美味,百變豬排更滋味!”的美好感受!比“美味”更多一層的是“滋味”!而百變豬排立志成為您生活中的精神伴侶和美味導師!
百變豬排,是源于寶島臺灣的特色美食。相傳,它的誕生還有這么一個有趣的小故事:一個賣豬肉的小販,面對強大的市場競爭,虧本連連。對著大量滯銷的豬肉他發起了愁,究竟該如何將豬肉在變質前順利賣出?他望著門上掛著的臘肉干忽然靈機一動,拿起刀將豬肉切成一小塊一小塊的排狀,放在倒上油的鐵板上煎炸,蘸取各種口味的小料,品嘗起來,味道非常鮮美。于是,他就推著小車去鬧市區販賣,小塊的豬排因為美味和品種多樣,被人們親切的稱為百變豬排,并在市井街邊廣泛的流傳開來。