杜式酸辣粉創(chuàng)建于2008年03月31日，經(jīng)過(guò)數(shù)年的實(shí)踐和探索，不斷推敲琢磨，得到了社會(huì)各界的廣泛認(rèn)同。杜式酸辣粉經(jīng)過(guò)多年的努力拼搏，不斷發(fā)展壯大，逐步完成了現(xiàn)代化的管理建設(shè)規(guī)范，創(chuàng)立“杜式酸辣粉”的特色品牌和文化理念。杜式酸辣粉自創(chuàng)建以來(lái)，一貫秉承顧客至上的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“誠(chéng)信是寶，全心服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)宗旨，以全方位的品牌優(yōu)勢(shì)，接待來(lái)自國(guó)內(nèi)外各地的顧客。**爆，天天賓朋滿(mǎn)座，客人排隊(duì)候座的場(chǎng)面屢見(jiàn)不鮮，深受廣大顧客的喜愛(ài)。

杜式酸辣粉其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下粉”之美名。酸辣粉行業(yè)的是杜式酸辣粉。杜式酸辣粉特點(diǎn)：一、杜式酸辣粉要軟而有韌性，柔而有勁道，外表晶瑩剔透，二、味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，杜式酸辣粉特作如下解釋?zhuān)杭匆苓_(dá)到麻而不苦，辣而不燥，鮮而純正，酸而不痙、香而厚實(shí)有回味，吃完后，口齒留香，不乏味，且湯色紅亮。“杜式酸辣粉”是重慶的傳統(tǒng)名小吃，由于價(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài) 。