面行天下從事鍋蓋面多年，致力于打造鍋蓋面全新品牌，將這個被乾隆皇帝譽為“江南面”的鎮江三怪鍋蓋面在新時代，新環境下大方異彩。面行天下鎮江鍋蓋面從以下幾點入手，讓鍋蓋面走進大眾。
 
    先，面行天下鎮江鍋蓋面聘請專職的師傅，根據鍋蓋面百年的口味，研制一整套制作工序，做出口味正的鍋蓋面湯料。再配上特質的面條，下到鍋里，勁道十足，配上湯料，白白的面條配上醬油熬制的湯料，渾然天成，相互交融，彼此滲透，讓鍋蓋面不僅有勁道，吃起來更有味。

    面行天下鎮江鍋蓋面不僅僅專心于鍋蓋面原始的口味，同時根據時代的發展下人們口味的變化，創新澆頭，滿足不同顧客的需求。面行天下鎮江鍋蓋面店品種繁多，大排面、香腸面、長魚面等應有盡有，同時還融入鎮江三怪，制作出獨有的三怪面，是很多來鎮江旅游的。

    其次，面行天下鎮江鍋蓋面不單單以面為主打，同時發展飯菜系列，定期推出新品，吸引更多回頭客。面行天下鎮江鍋蓋面以顧客的用餐體驗為出發點，進店的顧客不僅能夠品嘗到美味而口味正的鍋蓋面，同時還能享受到別的服務。比如，面行天下南通海門店，每位顧客在品嘗鍋蓋面的同時，會小本贈送水果和豆漿，讓顧客吃的更舒心，這樣才會生意興隆。
 
    面行天下鎮江鍋蓋面是專職的鎮江鍋蓋面加盟連鎖品牌，在各省市各地都有足跡，真正的店如其名，讓鍋蓋面行遍天下。面行天下鎮江鍋蓋面每個加盟店都是總部統一管理，支持口味的地道、口味正，支持用餐環境的整潔、干凈，讓每一位品嘗鍋蓋面的客人都能吃的安心、舒心。