“民以食為天”，簡單的幾個字足以說明餐飲的投資潛力，只要有人的地方都有餐飲店，就有商機。餐飲行業發展快、，從傳統的單店經營，過度到餐飲品牌階段，餐飲連鎖加盟營運而生。目前市場上林立的餐飲品牌參差不齊，選擇合適的投資項目，加上理想的餐飲連鎖品牌，能助您快速回收成本，實現創收的目的。佳斯頓餐飲管理公司從事餐飲業10余年歷史，在國內外有數百家分店，主打項目有：茶餐廳加盟、壽司加盟、日本料理加盟、東南亞餐廳加盟、特色火鍋加盟等，咨詢熱線：15989472865  劉小姐

不管哪個行業，都有人、有人虧，餐飲是事無巨細的行業，更是如此，投資餐飲連鎖加盟店要注意以下細節：

先，要確定，這個行業自己是否感興趣，如果不感興趣，慎重考慮，因為興趣是創業者克服困難的動力，也是成功的必備要素。餐飲業是一個起早貪黑的事業，如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的準備，也先考慮一下。

其次，學習和積累行業經驗。所謂隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉與否造成的。行業經驗對于一個餐飲加盟者來說，是非常重要的一門必修課。這些行業經驗很難從一本或幾本書中得來，他人的經驗，很多時候要靠自己實際操作才能理解的。因此，餐飲加盟者應處處留心，多多積累。加盟者積累的渠道，包括多看一些餐飲類的行業雜志、及行業新聞，多認識一些餐飲界的同行人士，多與他們交流一些餐飲的市場狀況，以培養自己的時尚理念和敏銳的時尚感覺，從中尋找到市場的需求點及增加收入點。

第三，目前，餐飲加盟連鎖店的種類較多，加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候，如何分辨優劣就顯得非常重要。先，要找到同行業中品牌的差異性在哪里，在市場上有沒有競爭力。其次，現在是“服務為王”的時代，企業在服務方面有沒有獨到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專職和誠懇，這會影響到后期的正常運作。，不要貪便宜，要盡量在同類產品中選擇性價比較高的餐飲店做加盟，有利于長久經營。

第四，加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如加盟商是否正規、合法，其營業執照和經營范圍是否確認，商標是否注冊，是否有加盟店，口味如何，后續服務是否完善等方面進行綜合考察。

第五，店面選址要綜合餐飲項目來定，假如加盟者沒有餐飲從業經驗，在定好店鋪的情況下，投資項目就需要謹慎。專職的餐飲品牌公司提供店鋪選址服務，不同的商圈適合不同的餐飲項目；比如在北方選擇壽司加盟要考慮是否有配套項目，因為北方寒冷季節較長，壽司多為冰凍的，可搭配鐵板燒經營。

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