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土家醬香餅是土家族的一種特有的小吃,此餅以香、甜辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。
土家醬香餅投資少,創(chuàng)收快,是平民百姓都能做得起的人氣佳,所到之處,擠隊(duì)購買,供不應(yīng)求。醬香餅的醬料是關(guān)鍵,口味正的土家醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成,在制作醬料的過程中分量,時(shí)間先后都很為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。
土家醬香餅與千層餅外貌相似,但是口感和味道有天壤之別的一種新餅,一經(jīng)推出市場就非常旺爆,經(jīng)常數(shù)十人排隊(duì)等候,已成為一道城市的風(fēng)景線。
土家醬香餅的發(fā)展前景:
現(xiàn)今,在各省市大大小小的城市都有很多家“土家醬香餅”的門面招牌。走在街頭,時(shí)不時(shí)都會(huì)看到有人手中拿著土家醬香餅包裝的顧客。顧客為了品嘗醬香餅的美味,經(jīng)常是排著長隊(duì)等候購買,銷售場面十分旺爆!甚至被很多地方譽(yù)為“排著長隊(duì)的美食”。
腰包不瘦分析:
由我公司技術(shù)老師實(shí)際操作,50斤面粉,做出46張餅,可按市場價(jià)5元/斤銷售,每張餅2斤,10元/張,可銷售460元,減去用料成本(50斤面粉62元+色拉油8斤39元+芝麻200克3.6元+香蔥2斤7元+醬料2斤15元+用電15度10.5元+包裝袋75個(gè)6元,總計(jì)143.1元),平均每張餅成本為3.11元,合計(jì)腰包不瘦316.9元。如實(shí)際店面銷售,一天銷售100張餅是很簡單的。
土家醬香餅的銷售:
土家醬香餅做好后,根據(jù)顧客的需要,用刀切成扇形小塊,論秤賣斤,一般一斤5元或者6元,腰包不瘦60%以上,銷售時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,干凈衛(wèi)生,顧客可以拿著吃,走著吃,很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。
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土家醬香餅投資小,回報(bào)快,需求量大,市場廣闊,已成為眾多小吃創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目。
加盟方式:
A級:技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)3380元,學(xué)習(xí)期間無其他任何費(fèi)用,小本贈(zèng)送500個(gè)防油紙袋。學(xué)習(xí)土家醬香餅全套制作技術(shù),包括原料采購、選料配料、醬料制作和餅的制作技術(shù)。