對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說，福躍鼎精品火鍋擁有著非常廣闊的市場情景。福躍鼎精品火鍋是有利潤，據(jù)了解，中國餐飲業(yè)每年以27%的增速發(fā)展。要投入萬億元，啟動(dòng)內(nèi)需，并大力加強(qiáng)中小企業(yè)支持，同時(shí)取消管理費(fèi)，加強(qiáng)下崗職工、大學(xué)生、軍轉(zhuǎn)人員創(chuàng)業(yè)的稅收、支持，又為創(chuàng)業(yè)者提供了寬松的環(huán)境。

福躍鼎精品火鍋是重慶福躍鼎餐飲管理有限公司旗下主打的拳頭產(chǎn)品項(xiàng)目，位于重慶市渝中區(qū)解放碑賽格爾酒店2002。福躍鼎精品火鍋能夠在短時(shí)間內(nèi)“躥紅”各省市，離不開這雙幕后大手的推動(dòng)。

福躍鼎精品火鍋公司簡介

重慶福躍鼎餐飲管理有限公司自2007年創(chuàng)辦家專營重慶精品火鍋的福躍鼎海鮮肥牛精品火鍋以來，經(jīng)過6年的磨練，現(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲連鎖加盟、火鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓、底料生產(chǎn)、管理咨詢、物流配送為一體的連鎖性綜合機(jī)構(gòu)。

公司總部和直營店位于重慶繁華中心商圈解放碑，地理位置優(yōu)越，交通便捷，下設(shè)市場部、營運(yùn)部、物配部、技術(shù)研發(fā)中心、底料生產(chǎn)廠、財(cái)務(wù)部、行政部等部門，現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人員和技藝精湛的廚政人員數(shù)十名。公司以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募用藨B(tài)度、完善的管理體系、的企業(yè)文化、專職的技術(shù)傳授，快捷的專門設(shè)計(jì)調(diào)料配送，為各省市各地的品牌加盟商成功經(jīng)營提供強(qiáng)有力的保護(hù)。

公司旗下品牌福躍鼎精品火鍋秉承“天然成就美食”的產(chǎn)品理念，以高品質(zhì)的肥牛為特色，以私家調(diào)制精良味型豐富的鍋底為核心，輔以數(shù)百種新穎奇特的精美涮菜，將源自江湖的重慶火鍋打造成時(shí)尚養(yǎng)生的精品美食。福躍鼎創(chuàng)造的美食文化，不僅在菜品的精益求精、環(huán)境的恢弘精雅、服務(wù)的至臻至善，更在于追求天然，返璞歸真，擯棄了所有的食品添加劑，力求以食材天然本真的味道和營養(yǎng)呈現(xiàn)給美食愛好者。它融合了中餐與火鍋的精髓，既保留了重慶火鍋麻辣鮮香的特色，也融合了中餐的菜品出品技巧，使火鍋?zhàn)兊镁聲r(shí)尚，風(fēng)情更勝一籌。

二、企業(yè)發(fā)展歷程：

2007年，福躍鼎海鮮肥牛府直營籌備組正式啟動(dòng)，在各省市范圍內(nèi)吸納人才、調(diào)研及確定經(jīng)營模式，在重慶主城區(qū)篩選、評(píng)估店面。同年，直營店在渝中區(qū)解放碑閃亮登場。尊貴典雅的裝修、新穎精致的產(chǎn)品、個(gè)性突出的服務(wù)、科學(xué)規(guī)范的管理，使福躍鼎海鮮肥牛精品火鍋在激烈的競爭中脫穎而出，成為時(shí)尚養(yǎng)生火鍋品牌中的一匹黑馬。

經(jīng)過六年的傾力打造，六年的品牌沉淀，福躍鼎形成了的文化氛圍，擁有了成熟的管理模式，更提升了出品品質(zhì)，取得了雪龍黑牛的西南地區(qū)總代理權(quán)。2013年，福躍鼎管理團(tuán)隊(duì)制定了一言九鼎，流水共贏的經(jīng)營理念，邁出了歷史性的一步，成立福躍鼎餐飲管理有限公司，正式面向開展各省市招商加盟，已經(jīng)在各省市各地?fù)駜?yōu)發(fā)展了加盟店數(shù)家。

1、經(jīng)營特色：福躍鼎精品火鍋私家調(diào)制精良味型豐富，不添加任何食品添加劑，口感醇厚地道，鍋底由數(shù)十種中藥材及香料精心調(diào)制而成，開胃健脾，生津養(yǎng)胃，常吃不上旺。上百種涮菜品種豐富有創(chuàng)意，包括養(yǎng)生豆腐、海王龍筋、 情侶魚滑等特色菜品，選材自然，營養(yǎng)健康。特色高品質(zhì)肥牛采用雪龍系列肥牛，口感，營養(yǎng)豐富。經(jīng)營模式靈活多變，既有傳統(tǒng)的多人一鍋模式，也有時(shí)尚店每人每模式，還有新穎的自助模式，為火鍋精致化、核心化提供了便利。從食材選擇、加工方法、種類配比、服務(wù)及管理方式，福躍鼎精品火鍋都區(qū)別于一般火鍋。2、技術(shù)特色： 福躍鼎精品火鍋產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度高，技術(shù)復(fù)制簡單，是連鎖經(jīng)營的，公司在產(chǎn)品的合理組合、持續(xù)區(qū)域性產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)加工的鎖定及復(fù)制等方面為加盟商解決了后顧之憂;西南片區(qū)的雪龍黑牛總代理權(quán)更支持了產(chǎn)品的性，具有經(jīng)營的競爭優(yōu)勢。3、管理特色：公司下設(shè)市場部、營運(yùn)部、物配部、技術(shù)研發(fā)中心、底料生產(chǎn)廠等機(jī)構(gòu)，對(duì)加盟店的市場定位、營運(yùn)管理和后續(xù)營運(yùn)給予全方位的支持，各項(xiàng)管理制度手冊(cè)全面、物資配送快捷，讓加盟商腰包不瘦，分享品牌效益。4、特色： 量販自主投資模式，市場適應(yīng)性廣，社區(qū)消費(fèi)門店、商場門店、商務(wù)接待門店等多種消費(fèi)場所選擇;產(chǎn)品毛利率高，平均毛利率高于傳統(tǒng)火鍋10個(gè)百分點(diǎn)左右，投資可控，回報(bào)穩(wěn)健(平均收回投資成本周期一年)。福躍鼎精品火鍋加盟優(yōu)勢1、產(chǎn)品組合優(yōu)勢： 產(chǎn)品組合復(fù)合性高，品種齊全，產(chǎn)品賣點(diǎn)突出，適應(yīng)人群多，全年無經(jīng)營淡季，就餐頻率高。2、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢： 十多種不加添加劑、原湯煲制的招牌鍋底，近二十種特色蘸料搭配，精選低脂、高蛋白的涮品自然、健康、養(yǎng)生，精心打造的雪龍黑牛更有經(jīng)營的壟斷優(yōu)勢。3、技術(shù)復(fù)制優(yōu)勢： 整體的人員實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，標(biāo)準(zhǔn)化的出品技術(shù)操作手冊(cè)，整體的底料蘸料配送;傻瓜式操作，人力成本節(jié)約，食材貨源和技術(shù)有支持。4、保姆式的加盟服務(wù)優(yōu)勢： 一對(duì)一的投資方案制定，一對(duì)一的入門經(jīng)營方案輔導(dǎo)，一對(duì)一的營運(yùn)、營銷方案支持，專職團(tuán)隊(duì)帶店籌建支持腰包不瘦5、裝修設(shè)計(jì)優(yōu)勢： 公司樣版裝修店的實(shí)地展現(xiàn)，整體的店面裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格，vi形象，讓加盟店符合品牌店的形象標(biāo)準(zhǔn)。6、技術(shù)、物流體系優(yōu)勢：服務(wù)于各加盟店的研發(fā)技術(shù)中心和物配部，新品持續(xù)推出支持各店的市場優(yōu)勢，準(zhǔn)確、快捷的物料配送，支持店面的正常經(jīng)營。7、后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢：每月營銷指導(dǎo)、每月財(cái)務(wù)分析及經(jīng)營檢討指導(dǎo)、季度新品及技術(shù)指導(dǎo)、人力代招代培、每季督導(dǎo)現(xiàn)場qsc評(píng)估與整改、每季片區(qū)營運(yùn)評(píng)比及培訓(xùn)會(huì)、每年經(jīng)營年會(huì)暨貴族享受培訓(xùn)會(huì)、媒體廣告支持、持久的物配支持、整體的電子信息溝通平臺(tái)、整體的網(wǎng)絡(luò)廣告推廣。8、優(yōu)勢： 適應(yīng)人群廣，裝修時(shí)尚簡約但不奢華、產(chǎn)品模式多元、選材品質(zhì)高、人均消費(fèi)高、毛利率高，投資優(yōu)勢明顯、營運(yùn)模式新穎而又節(jié)約人力成本等等，支持加盟合作伙伴的投資收益。福躍鼎精品火鍋加盟方式1、特許加盟：加盟商向總部繳納加盟費(fèi)、管理費(fèi)，自主投資，自負(fù)盈虧，總部提供營運(yùn)、物配等支持。2、單店托管：加盟商出資，公司提供技術(shù)、管理人員共同經(jīng)營管理門店，公司按營業(yè)額的10%收取托管費(fèi)用。

特色化經(jīng)營成為其吸引消費(fèi)者的一大差異化手段。

通篇來看，福躍鼎精品火鍋的誘人之處除了其顯著的品牌優(yōu)勢，就是其能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)群體的需求，在這一點(diǎn)上，其市場的可操作性強(qiáng)。加盟福躍鼎精品火鍋發(fā)展前景不可限量。成為合作伙伴的我們會(huì)開創(chuàng)一片屬于我們的流水天空。