酸辣粉 嘜得哆無鋁油條** 鑫順小吃培訓導師
報名鑫順無礬油條培訓班,你將學到什么?
1、無礬油條的認知,各種面粉的性能以及無礬油條的和面的方法。
2、無礬油條的醒面技巧,以及無礬油條的面粉的選擇。
3、無礬油條的制坯方法,包括無礬油條的面坯的形狀。
4、無礬油條的出條方法,和出條的步驟。
5、無礬油條的炸條,以及油溫的控制方法。
6、無礬油條面團的保管方法,和儲存的條件。
7、創業選址的方法,經營管理需要知道的三種策略。
8、經營衛生的方法和經營區域的要求。
9、無礬油條經營的宣傳方法和經營的特點
12、經營無礬油條搭配的其他的經營品種有哪些。
油條技術是一項非常嚴謹的**技術。有好多的專職人士炸不好油條,關鍵是沒有人把他放在眼里。其實,要想炸好油條,**和手法還是很關鍵的。
北京鑫順小吃培訓學校的無礬油條技術提供一種健康無鋁油條的新技術**,包括一定比例的小麥粉、水、雞蛋、植物油和香酥油條粉等,經拌和、搗、揣、醒發、油炸制成的條形食品,**棄除傳統“老三樣工藝”,傳承現代高科技生物食品技術的應用,研制“無鋁害”的油條產品。香酥油條技術含有西式面點工藝元素,和面中加有雞蛋及其他西點**。炸好的油條成品外酥里嫩,呈金黃色,膨松良好,大小均勻,無異味,健康營養。
北京鑫順小吃培訓中心是一家集生加工、銷售、餐飲、食品研究與技術開發一體的外向型小吃培訓機構,在客戶心目中樹立了良好口碑。鑫順小吃培訓秉承“一菜一格,百菜百味”的精神,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。為客戶創造好的學習環境和高質量、高品位服務經營理念。鑫順小吃倡導,學員的需求,是我們鑫順小吃全體人員遵循原則。目前我們主要經營各類無礬油條,燒烤、風味小吃、早餐早點、冷飲奶茶、油炸、涼拌菜、油炸食品、鹵肉制品培訓等等。