哈爾濱麻辣香鍋底料|麻辣香鍋的做法|麻辣香鍋怎么做鑫順福達美食

   北京鑫順小吃職業培訓學校！我校精心研制各項技術，必達一級水準！嚴格要求培訓師的講課準確度。鑫順小吃學校培訓項目有：麻辣香鍋 （私家調制和技術型） 無礬油條【香酥大油條 空心油條 臺灣大油條 （均贈送：豆漿和豆腐腦） 】 安徽板面（全套） 勾刀削面（全套）  蘭州拉面鹵  肉醬湯  包子（1-4種餡）  木桶飯  老北京鹵煮  油潑面  涼菜  豆漿  豆腐腦  涼皮涼面  熱干面    淮南牛肉湯  鴨血粉絲湯  麻辣燙  燒烤  土豆粉  粥系列  **  胡辣湯  朝鮮冷面  水煎包  烤魚  鍋貼  扯面  炒肝  酸辣粉  骨酥魚  餛飩。

   麻辣香鍋，源于重慶風味，以麻、辣、鮮、香，據說，當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因為事先炸過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，成就了“一鍋香”。麻辣香鍋操作簡單，味道鮮美，贏得了男女老少的喜愛。

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