對于大多數餐飲店老板來說,如何提升店面營業額是他們為關心的話題,只有提高了店鋪**,才能支持自己的小店在激烈競爭的市場不被淘汰。可麻可辣,作為一家量販式麻辣燙,營養、健康的產品獲得了消費者的認可,也給廣大投資商創造了漲腰包不瘦的商機。但是想要成功的經營好它,要掌握“3公里”營銷法。
1、飲食環境做到
現在消費者越來越重視餐飲的消費環境,去飯店不僅僅是為了吃,更多是為了第三空間體驗。我們發現食客越來越不好“伺候”了。這就是消費服務升級,抓住這一點,這一點會成為可麻可辣麻辣燙加盟店的增長點。競爭,就是比對手做得更好。
2、菜品特色做到
不同的菜品都有自己的市場,只是各大菜系及跨界創新品類在市場中的比重不同。對于一個社區來說,也存在這種菜品品類的競爭。如何讓你的可麻可辣麻辣燙加盟店獲得競爭優勢?菜品做出特色,做到3公里,這就是特色取勝。
3、顧客關懷做到
可麻可辣麻辣燙加盟店也是社區的一分子,應該和社區互動起來,而不僅僅是個孤立的組織;的餐飲品牌會通過顧客關懷系統長期和客戶互動起來,他們也會積很參與社區的一些事務,參與公益以支持社區的大小事。
4、溝通走訪做到
可麻可辣麻辣燙加盟店的服務人員可以通過與就餐顧客溝通,了解顧客對店面菜品和服務的意見和建議;通過實地調查了解競爭對手店面的經營狀況、生產能力、資金需求情況,做到知己知彼,完善自身的服務管理。
5、社區推廣
三公里的范圍太廣了,很難做到有效的針對性營銷,大海放網的推廣方式顯然行不通,預算有限,而且戰線拉得過長,且無法進行準確的數據分析,因此,找對一個一個的社區,進行設點擺攤進行可麻可辣麻辣燙加盟店優惠的會員卡營銷,不失為一個好方式。
6、異業商家聯合推廣
一個人的消費距離幅度一般不很過三公里的范圍,可以在三公里以內進行大范圍的異業合作,讓它為你的可麻可辣麻辣燙加盟店做推廣。
以上就是關于對可麻可辣麻辣燙加盟店推廣的“3公里”營銷方法,你學會了嗎?麻辣燙開店加盟哪家好?可麻可辣以”專職、誠信、創新、共贏"為品牌指導方針,立足餐飲領域,整合國內餐飲市場,立志打造中國麻辣燙實力派品牌,用勤勞和智慧不斷朝著這一目標邁進。