快節奏的生活、工作和學習頻率，讓現代人越來越沒有時間去認真品嘗美味，快餐就成為當代人的飲食之選。我們都知道學生的錢好，可是學校周邊競爭激烈，如何在學校周邊開家生意紅旺的格外送外賣加盟店呢?下面，小編就來教您如何進行優勢化、差異化的經營法則。

1、專職的市場調研及定位指導，幫助加盟商鎖定目標市場，為后期店鋪經營奠定必要基礎。

學生型快餐店與開設在商務區、鬧市區的快餐店，由于消費群體、消費環境的不同其在整體的店鋪定位及經營策略上都有較大不同，總部專門為學生型格外送外賣加盟店制定了一套針對學生消費、校內餐飲、學校商圈、同業競爭等的綜合市場調研、分析方案。讓加盟商清楚知道自己該做什么樣的快餐店。

2、在店面裝修風格基礎上專門針對學生群體的店鋪布局、設計，區別、突出于同業競爭對手，為就餐者提供時尚、舒適的就餐環境并形成強烈的視覺吸引。

裝修除了采用學生喜歡的簡潔、時尚的裝修風格以外，整體布局上考慮到學生喜愛在環境舒適的店內用餐同時學習的習慣，總部特地為學生型的格外送外賣加盟店加入閱讀、學習區的設計，以提高學生的消費忠誠度并聚集人氣。使加盟店鋪在要環節---店面形象上占據優勢、引得人心。

3、店鋪導師設計符合當地市場學生消費需求的產品線、產品定價及成本控制方案，腰包不瘦化的同時牢牢吸引消費者。

根據前期周密的市場調研并結合總部多年的行業經驗，總部將幫助格外送外賣加盟商設計更加適合學生的菜品種類及價格，如休閑食品、西餐等。避免加盟商因行業經驗缺乏而盲目選擇菜品、定價對加盟店帶來的負面影響。

4、行業推翻傳統薪酬模式，提高員工效率、降低人力成本。

時薪制計薪方式，將店格外送外賣加盟店鋪人力資源利用化，提效果率的同時直線降低店鋪的人力成本。使加盟店鋪腰包不瘦空間化。

5、特別設計學生工、兼職工用工管理模式，提高員工整體素質，促進員工與顧客的有效溝通、提升服務質量，進一步帶動店鋪人氣并為店鋪儲備提供更多的人力資源。

大量聘用高素質的學生工，便于管理，與顧客之間的溝通得到增強，不僅提升服務質量，同時間接促進格外送外賣加盟店鋪銷售的提升。另外，學生工在校內成為一個店鋪的宣傳窗口，不僅帶動了人氣，同時也提升了品牌度。

6、策劃店面推廣方案

專職策劃量身打造各種格外送外賣加盟店鋪促銷活動和店鋪推廣方案，如學生會員就餐制、贊助學校的文體活動等，深度拉動店鋪銷售，進一步提升店鋪形象及品牌度。

如何得學生錢?如何在學校周邊經營一家腰包不瘦爆的格外送外賣加盟店?掌握好以上幾點，你就能掌控學校周邊流水，讓所有學生都愛上您的產品，讓店鋪生意一年到頭紅旺!