蒸汽雞，以熱炒云南的汽鍋雞為主打菜品，融合川、滇、渝特色美食，打造了一個全新的時尚、健康、美味、快捷的特色餐飲項目。

同時，我們融合西方快餐高明的管理模式，結合中餐的特點，采取了自選式快餐的經營模式，設計了按需取菜方式，增加與消費者的互動環節，讓“剛需就餐”樂趣無窮。

蒸汽雞菜品設計很其考究，以云南汽鍋雞主，川菜、燉湯、黃燜雞燒菜、涼菜、鹵菜、蒸菜、重慶小面、重慶小吃等十多個系列為輔助，使得就餐年齡層寬