轉眼，距離上一個新品的推出，已經過去1個月。依著大家喜新厭舊的涼薄性子，一杯杯龍瑪奇朵，是否已經澆滅不了你們對新奶茶的渴望了？莫急，新品來了，**不會讓你們失望。

飲茶人對于上品烏龍茶的爭論從未停息，有人說臺灣凍頂烏龍可點狀元，有人說閩北武夷巖茶當為魁；有人偏愛閩南鐵觀音，又有人著迷于廣東的鳳凰單從，眾說紛紜，不一而足。不過，在烏龍茶的工藝上，挑剔的茶客們卻有共識：烏龍茶不經炭焙，便無神韻。

取半發酵的烏龍茶葉一斤，在50-60度的焙籠中，用龍眼木炭慢火焙煨5-7個小時，再經多道嚴格工序，可得口味正炭焙烏龍茶不足半。炭焙烏龍茶茶性溫涼，有強烈的火香味，口感新穎自然回甘，又因其富含兒茶素及豐富的礦物質，就兼具了生津養胃、降火美容的神效。

為了能配上炭焙烏龍茶，牛奶原材料的選取可謂大費周章。在保護奶源的純正之外，**對口感、色澤也有著嚴格的要求。套句老梗，我們不生產牛奶，我們只做牛奶的搬運工。

一直以來，構筑新式茶飲風尚，就是**的茶道追求。繼烏龍瑪奇朵熱潮之后，飲品師們對炭焙烏龍茶和牛奶這對“古、今、中、外”看似毫不相干的食材組合有了新靈感。奶炭烏龍奶到底是什么味道呢？牛奶的鮮濃配上炭焙烏龍茶的醇香回甘究竟能和諧到什么程度呢？我不說破，事實上我也說不好，不過如果必須用詞形容的話，我覺得“清香淡雅，非比尋常”為合適。它值得你去試試。

我總記得小時候爺爺喜歡一邊轉著茶杯，一邊和我說些西游、水滸之類的故事。這讓我到現在還固執的認為，愛喝茶的人都有好故事。所以，我有茶，你愿意講你的故事給我聽嗎？